Фугас Дж. Хамельмана
@Natali06, спасибо большое!! Глянула видео - как же у него там все ладненько и отточено получается!!!
Pitochka написав(-ла):Глянула видео - как же у него там все ладненько и отточено получается!!!
Витусичка, у тебя получится точно также!Ты можешь тесто с емкости не вынимать.(но емкость обязательно смажь маслом) Возьми за один край- потяни край теста,делай вытягивающее движение, а затем сложи. И т.д. с четырех сторон.
Натуся, спасибо за разъяснения. Ну все, готова моя опара))) Пошла месить дальше))))
Удачи! надеюсь,всё получится! 
Наталочка, спасибо большое за рецепт, за подсказки и терпение!!!! 
Готово, хвастаюсь)))) Я решила не мелочиться и сваяла двойную порцию 
Прокол - когда сделала разрезы, забыла растянуть((( 
На вкус не повлияло 
Мои девоченки уже умяли по здоровенному куску с йогуртом, валяются на диване и обсуждают весьма глобальный вопрос - чем лучше намазывать фугасик - вареньем или просто маслом. Подозреваю, что через час они сделают второй подход , по разговору вроде планируют с чаем))))
Дубль №2 , уже больше похож на оригинал))) Несем оба в гости))))) Заказали))))
О! Совсем другая песня! 
lana19 написав(-ла):О! Совсем другая песня!
И не говори))) Хотя предыдущие фугасы в полтора дня оприходовали))) Уж очень вкусно!!!
fronya40 написав(-ла):@Pitochka,о! Так это ты на фейсбуке у меня в подругах?!
А таки да!!!)))))
И я тебя тоже по фугасику узнала 
Витуська,Pitochka написав(-ла):Дубль №2
Красота, не, красотища! :10: Такой фугас не стыдно гостям подавать! :xlb: Молодец! Браво! А у меня тоже вчера был фугасик Это видно у нас с тобой, что то в воздухе витало, фугасное 