Інгредієнти
- Шоколад — 150г
- Сливочное масло — 150г
- Какао — 1 ст.л.
- Сливки — 125мл
- Саxар — 150г
- Яйцо — 4 шт.
- Молотые ореxи — 100г
- Мука — 75г
- Разрыxлитель — 2 ч.л.
- Вишня в собственном соку — 0,5 л.
- Помадка
- Шоколад — 80г
- Сок из вишни — 3 ст.л.
- Сахарная пудра — 2 ст.л.
- Густая сметана — 3 ст.л.
Способ приготовления
Для коржа.
1. Шоколад и масло растопить в сливках в кастрюле мультиварки ( у меня есть программа "Десерт" )
2. Туда же добавить сахар, какао. Все перемешать.
3. Добавляем яйца по одному (после каждого хорошо перемешиваем).
4. Добавляем орехи, разрыхлитель и муку. Размешиваем
5. Сверху выкладывем хорошо сцеженную вишню.
Пекла я в мультиварке на програме Выпечка 40 минут. Или дуxовка -180 гр до сухой спички.
6. Вынимаем, даем остыть.
7. Переворачиваем корж на тарелку так, чтобы низ стал верхом
8. Покрываем помадкой.
9. Ставим в холодильник.
Для помадки.
В маленькую кастрюлю положить сахарную пудру, мелкополоманный шоколад и добавить сок .
Нагревать на небольшом огне помешивая, пока шоколад не раствориться. Добавить в теплую шоколадмую смесь сметану и быстро перемешать
Примечание
Очень понравился, как и всё в исполнении Сонечки, огромное её за это спасибо.
Единственное, что я использовала вишню в собственном соку. И в помадку не буду больше добавлять сок из вишни,так как помадка кислая вышла.
Источник :
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Галиночка, ооо, я такое люблю, чтобы без заморочек и вкусно! :10: Спасибо! ![]()
Галя, а тока я немного не допетрала
, мы вишню кладем просто сверху на корж ?
смесь получается как на бисквит,просто раскладываеш вишню,а в процесе выпечки она оказывается как по волшебству-посрединке
![]()
CvatHaym написав(-ла):Если нужно быстро приготовить вкусный торт, то вряд ли подойдет рецепт Наполеона и Медовика, так как понадобится уйма времени для выпекания коржей . Оптимальный выбор - приготовить шоколадный тортик под название Прага по ГОСТу. Уникальное сочетание сгущенки и насыщенного шоколадного вкуса является беспроигрышным вариантом. Чтобы торт был похож на оригинал , не нужно забывать о прослойке абрикосового джема, что является изюминкой Пражского торта. . Пожеланию в крем можно добавить вишню без косточек.
Це ви помилилися певне розділом. Зовсім не розумію до чого це ваше повідомлення
Kira написав(-ла):@ГалинкаМалинка, я пропустила такой чудный рецепт для мультиварки! Спасибо.
Наталочко як спробуєте напишіть чи вдася. Дякую


