Куриные крылышки на картофельной подушке

[Natali06 18 118]

Ингредиенты:

куриные крылышки-1кг
картофель молодой-8-10 шт(зависит от размера)

Маринад
сок лимона- 3 ст.л.
томатная паста- 1 ст.л.
паприка-1 ч.л.
тмин-1/2ч.л.
перец чили (хлопьями)-1/2 ч.л.
перец -1 ч.л.
орегано-1 ст.л.
оливковое масло-4 ст.л.
соль-1 ч.л.

 Способ приготовления

 

 Для маринада

Тмин растолочь в ступке, добавить перец чили(если  сухой, тоже растолочь в ступке), затем  добавить остальные ингредиенты. Всё размешать до однородности.

 

Картофель порезать кружочками. Куриные крылья помыть ,обсушить полотенцем.

 

 Затем  картофель и крылья сложить в миску, вылить весь маринад. Все перемешать таким образом, чтобы маринад полностью покрыл картофель и крылья.

Выложить в форму для выпечки , таким образом, чтобы крылья были  сверху над картофелем.

Форму прикрыть фольгой  и поставить в разогретую до 210С духовку. Запекать 30 минут. Затем фольгу снять и печь ещё в течении 35-40 минут. За 5 минут до окончания приготовления , включить верхний гриль.

 Готовое блюдо достаем из духовки и подаем к столу!

Смачного!

[Vilapo 8 029]

Наташенька, очень аппетитное блюдо, а главное, вкусное Надо крыльев купить

[Natali06 18 118]

Ленусь, на здоровьице! Я первый раз готовила с бедрышками, ты знаешь тоже не плохо получилось)

[Николаишна 1 569]

Нямочка! И с бедрышками тоже :vkusno 1:

[Natali06 18 118]

Людочка, на здоровье!) буду рада, если рецепт тебе пригодится!)

[Пампушка 1 044]

Натали, я бы тоже сделала на выходных, но такая жара у нас , а еще, если духовка , да еще больше часа   ..., а позже - обязательно , такое мы любим

[Natali06 18 118]

Пампушечка, на здоровье!  

 

я бы тоже сделала

Пампушечка, да ничего , сделаешь когда будет вдохновение.

[Yanoler 5]

Какая вкуснятина, прям слюнки полный рот. 
Я часто готовлю куриные крылышки, запеченные в духовке. Натираю их еще красным молотым перцем, чтобы были острые.

[elizabet.1 1]

какие специи еще можно подобрать?

[Natali06 18 118]

 

 

Какая вкуснятина, прям слюнки полный рот. 

@Yanoler, на здоровьице! Рада, что наши вкусы совпадают!

 

какие специи еще можно подобрать?

@elizabet.1,  специи можно подбирать, те, которые вам больше по вкусу. Здесь строгих правил нету. Главное, чтобы было вкусно! :vkusno 1:

[Алцьона 12 061]

А если и крылышки и бедрышки совместить?

А то я не фанат крылышек, но другие же любят. Вот что бы и получилось и нашим и вашим...?

[Странник 1 605]

 

 

А если и крылышки и бедрышки совместить?

враг это время

время приготовления крыльев и бедер разное, от сюда и вывод надо делать.

а что мешает в двух посудинах запечь?

[Алцьона 12 061]

Та вот то же время и посудины. Подходящих, чтобы вместе впихнуть, нет.