Інгредієнти
- куриные крылышки — 1кг
- картофель молодой — 8-10 шт(зависит от размера)
- Маринад
- сок лимона — 3 ст.л.
- томатная паста — 1 ст.л.
- паприка — 1 ч.л.
- тмин — 1/2ч.л.
- перец чили (хлопьями) — 1/2 ч.л.
- перец — 1 ч.л.
- орегано — 1 ст.л.
- оливковое масло — 4 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
Ще рецепти: з картоплі · з курки
Способ приготовления
Для маринада
Тмин растолочь в ступке, добавить перец чили(если сухой, тоже растолочь в ступке), затем добавить остальные ингредиенты. Всё размешать до однородности.
Картофель порезать кружочками. Куриные крылья помыть ,обсушить полотенцем.
Затем картофель и крылья сложить в миску, вылить весь маринад. Все перемешать таким образом, чтобы маринад полностью покрыл картофель и крылья.
Выложить в форму для выпечки , таким образом, чтобы крылья были сверху над картофелем.
Форму прикрыть фольгой и поставить в разогретую до 210С духовку. Запекать 30 минут. Затем фольгу снять и печь ещё в течении 35-40 минут. За 5 минут до окончания приготовления , включить верхний гриль.
Готовое блюдо достаем из духовки и подаем к столу!
Смачного!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Фаршированные шампиньоны на картофельной подушке.
Крылышки куриные кисло-сладкие
Курячі крильця в аерогрилі (Крылышки куриные в аэрогриле)
Запечёные куриные крылышки под медово-горчичным соусом со стрючковой фасолью а ля карбонара
Крылышки куриные в медовом соусе
Крылышки куриные в соево-имбирном маринаде
Наташенька, очень аппетитное блюдо, а главное, вкусное 
Надо крыльев купить 
Ленусь, на здоровьице! Я первый раз готовила с бедрышками, ты знаешь тоже не плохо получилось)
Нямочка! И с бедрышками тоже :vkusno 1:
Людочка, на здоровье!) буду рада, если рецепт тебе пригодится!)
Натали, я бы тоже сделала на выходных, но такая жара у нас 
, а еще, если духовка , да еще больше часа 
..., а позже - обязательно , такое мы любим 
Пампушечка, на здоровье! 
Пампушечка, да ничего , сделаешь когда будет вдохновение.Пампушка написав(-ла):я бы тоже сделала
Какая вкуснятина, прям слюнки полный рот.
Я часто готовлю куриные крылышки, запеченные в духовке. Натираю их еще красным молотым перцем, чтобы были острые.
какие специи еще можно подобрать?
@Yanoler, на здоровьице! Рада, что наши вкусы совпадают!Yanoler написав(-ла):Какая вкуснятина, прям слюнки полный рот.
@elizabet.1, специи можно подбирать, те, которые вам больше по вкусу. Здесь строгих правил нету. Главное, чтобы было вкусно! :vkusno 1:elizabet.1 написав(-ла):какие специи еще можно подобрать?
А если и крылышки и бедрышки совместить?
А то я не фанат крылышек, но другие же любят. Вот что бы и получилось и нашим и вашим...?
Алцёна написав(-ла):А если и крылышки и бедрышки совместить?
враг это время
время приготовления крыльев и бедер разное, от сюда и вывод надо делать.
а что мешает в двух посудинах запечь?
Та вот то же время и посудины. Подходящих, чтобы вместе впихнуть, нет.