Jump to content
Natali06

Куриные крылышки на картофельной подушке

Recommended Posts

Ингредиенты:


куриные крылышки-1кг
картофель молодой-8-10 шт(зависит от размера)

Маринад
сок лимона- 3 ст.л.
томатная паста- 1 ст.л.
паприка-1 ч.л.
тмин-1/2ч.л.
перец чили (хлопьями)-1/2 ч.л.
перец -1 ч.л.
орегано-1 ст.л.
оливковое масло-4 ст.л.
соль-1 ч.л.

med_gallery_4_602_3442848.jpg

 Способ приготовления

 

 Для маринада

Тмин растолочь в ступке, добавить перец чили(если  сухой, тоже растолочь в ступке), затем  добавить остальные ингредиенты. Всё размешать до однородности.

 

Картофель порезать кружочками. Куриные крылья помыть ,обсушить полотенцем.

 

 Затем  картофель и крылья сложить в миску, вылить весь маринад. Все перемешать таким образом, чтобы маринад полностью покрыл картофель и крылья.

Выложить в форму для выпечки , таким образом, чтобы крылья были  сверху над картофелем.

gallery_4_602_4279198.jpg

Форму прикрыть фольгой  и поставить в разогретую до 210С духовку. Запекать 30 минут. Затем фольгу снять и печь ещё в течении 35-40 минут. За 5 минут до окончания приготовления , включить верхний гриль.

 Готовое блюдо достаем из духовки и подаем к столу!

Смачного!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Наташенька, очень аппетитное блюдо, а главное, вкусное :smilie_essen: :flowerss: Надо крыльев купить :girl_wink:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ленусь, на здоровьице! Я первый раз готовила с бедрышками, ты знаешь тоже не плохо получилось)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Пампушечка, на здоровье! :girlhand: 

 

я бы тоже сделала
Пампушечка, да ничего , сделаешь когда будет вдохновение. :smilie_essen:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Какая вкуснятина, прям слюнки полный рот. 
Я часто готовлю куриные крылышки, запеченные в духовке. Натираю их еще красным молотым перцем, чтобы были острые.

post-10-0-70082700-1461527679.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

Какая вкуснятина, прям слюнки полный рот. 
@Yanoler, на здоровьице! Рада, что наши вкусы совпадают! :1485846184:

 

какие специи еще можно подобрать?
@elizabet.1,  специи можно подбирать, те, которые вам больше по вкусу. Здесь строгих правил нету. Главное, чтобы было вкусно! :vkusno 1:

Share this post


Link to post
Share on other sites

А если и крылышки и бедрышки совместить?

А то я не фанат крылышек, но другие же любят. Вот что бы и получилось и нашим и вашим...?

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

А если и крылышки и бедрышки совместить?

враг это время

время приготовления крыльев и бедер разное, от сюда и вывод надо делать.

а что мешает в двух посудинах запечь?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×