Вафли "Песочные" (бюджетные, но вкусные и хрустящие)

[LLika 1 283]

Ингредиенты: Мука - 2 стак.
Сахар - 0,5 стак.
Яйцо - 1 шт.
Масло - 30г
Вода - 0,5 л
Соль и сода - на кончике чайной ложки
ванилин

 

 

 

 Способ приготовления

 

Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить. Добавить полпорции воды, положить муку и все тщательно перемешать. Затем постепенно долить остальную воду. (Воду и муку добавлять именно в такой последовательности, иначе могут быть комочки в тесте, хотя я их потом миксером разбиваю).

Наливаю половину половника

 

Примечание

 

Вафли можно свернуть в трубочку или кулечек, но прямо на вафельнице, т.к. только они снимаются, то моментально твердеют. 

[lana19 20 605]

Лика!  Нынче вафли у нас - актуальная тема!

Воооот такенное тебе спасибо за рецепт! 

И над фото постаралась! Умничка! Все очень красиво! 

[Николаишна 1 569]

У меня рецепт обыкновенный-мука, сахар, масло, яйца. А этот необычный какой-то) Надо пробовать! Спасибо за рецепт, Анжела!

[fronya40 15 929]

Мне нравится,что он такой не каллорийный этот рецепт. Для меня у него будет название- не бюджетные вафли,а диетические

[LLika 1 283]

Девочки, пеките на здоровье. 

Таня, они и вправду не очень калорийные)))). Бюджетными назвала потому, что на воде, всего 1 яйцо и чуток масла  это совсем не дорого и вкусно. 

[Алцьона 12 061]

Давненько я вафли не пекла

Я даже представить не могу, как их на вафельнице скручивать, я на столе через полотенечка и то пальцы обжигаю(( Подумала, что эти вафли с какао - такие румяные)) Попробую испечь, а то у меня бледнолицые получаются)

   

[LLika 1 283]

Очень печет, но если быстренько, то можно свернуть. Краечек ножом поддеваешь и начинаешь скручивать.  Или перчатки резиновые одевай, пальчикам не так горячо будет.

Вафельки приятного светло-коричневого цвета получаются, а если чуток передержать, красиво темнеют.