Jump to content
LLika

Вафли "Песочные" (бюджетные, но вкусные и хрустящие)

Recommended Posts

Ингредиенты: Мука - 2 стак.
Сахар - 0,5 стак.
Яйцо - 1 шт.
Масло - 30г
Вода - 0,5 л
Соль и сода - на кончике чайной ложки
ванилин
 
gallery_188_382_72445.jpg
 
 
 Способ приготовления
 
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить. Добавить полпорции воды, положить муку и все тщательно перемешать. Затем постепенно долить остальную воду. (Воду и муку добавлять именно в такой последовательности, иначе могут быть комочки в тесте, хотя я их потом миксером разбиваю).
Наливаю половину половника

2

3

 
Примечание

 

Вафли можно свернуть в трубочку или кулечек, но прямо на вафельнице, т.к. только они снимаются, то моментально твердеют. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Лика!  Нынче вафли у нас - актуальная тема!

Воооот такенное тебе спасибо за рецепт!  :girl_love:

И над фото постаралась! Умничка! Все очень красиво!  :flowerss:

Share this post


Link to post
Share on other sites

У меня рецепт обыкновенный-мука, сахар, масло, яйца. А этот необычный какой-то) Надо пробовать! Спасибо за рецепт, Анжела! :hy:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мне нравится,что он такой не каллорийный этот рецепт. Для меня у него будет название- не бюджетные вафли,а диетические:-)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Девочки, пеките на здоровье. 

Таня, они и вправду не очень калорийные)))). Бюджетными назвала потому, что на воде, всего 1 яйцо и чуток масла  это совсем не дорого и вкусно. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Давненько я вафли не пекла :smilie_essen:

Я даже представить не могу, как их на вафельнице скручивать, я на столе через полотенечка и то пальцы обжигаю(( Подумала, что эти вафли с какао - такие румяные)) Попробую испечь, а то у меня бледнолицые получаются)

:flowerss:  :flowerss:  :flowerss:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Очень печет, но если быстренько, то можно свернуть. Краечек ножом поддеваешь и начинаешь скручивать.  Или перчатки резиновые одевай, пальчикам не так горячо будет.

Вафельки приятного светло-коричневого цвета получаются, а если чуток передержать, красиво темнеют. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×