
Лимонад с мятой
Інгредієнти
- Лимон — 1 шт.
- Вода — 2 л
- Мята - по вкусу
- Сахар - по вкусу
Ще рецепти: з лимонів
Способ приготовления
Лимон щеткой потереть под горячей водой.
С лимона овощечисткой снимаем цедру, только желтую часть.
Цедру кладем в кастрюлю, заливаем 2л воды, доводим до кипения.
С оставшегося лимона снимаем белую подкорку, он нам нужен лысеньким. именно эта белая вата и горчит!!!
Режем пополам, выдавливаем в миску сок. выдавленные половинки тоже оставляем.
В кипящую воду с цедрой выливаем сок, бросаем половинки, кладем пару веточек мяты (по вкусу) и кипятим 1-2 минуты.
Снимаем с огня, охлаждаем (я ставлю кастрюлю в тазик с холодной водой). процеживаем, добавляем сахар по вкусу. разливаем в пластиковые бутылки и в холодильник.
Примечание
Оочень вкусно, абсолютно натурально, в жару - то, что доктор прописал
и совершенно нет горечи!
Блюдо рассчитано на: 2л
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Люда, спасибки. Сейчас хоть и не лето, но хочу приготовить на детский день рождения, вместо магазинных лимонадов!!

