Кекс на сметане

[fronya40 15 924]

Мука - 2,5 стак.
Масло сливочное - 100 гр
Яйца - 3 шт
Сахара - 1,5 стак.
Сметана  - 300 гр
Изюм  - 1 стак.
Лимон  - 1 шт.
Соды  - 0,5 ч.л.
Ванилин

 

Способ приготовления

 

Масло с сахаром и яйцами растереть хорошо, добавить по очередно соду, изюм, лимонный сок, муку, сметану, ваниль и вымешать.

Разложить по формочкам. Печь .

Приятного аппетита!!!!!

 

Примечание

 

Есть у меня книга, не понятно какого года, маленькая такая" Добрые советы в домоводстве", где то 56 года,  я помню ее наверное с грудного возраста   , там есть такие смешные вещи, полезные советы. Но вот кулинарный раздел, мммм   и вот там есть кекcы, я и пекла чуть ли не с 1 класса, он чудесный!
Спешу дать рецепт. Обижаться не будете.  

Печь сегодня не буду, у меня вчерашние творожные еще, некому есть

[Алцьона 12 061]

Фронечка, это же мой походной кекс. Когда надо утилизировать кисломолочку, всегда их делаю. Только я сахара даю 1 стакан, вместо масла частенько даю маргарин. На сметане делаю реже, частенько на кефире (много молока по чашках не допивается), пробовала на сыворотке - шикарно, лучше всего получается!!!!

[Юля 604]

      Фрончик , а хфотка где!!!    

[fronya40 15 924]

Будет, усе будет. Буду печь в четверг. И фото выставлю. Вот как хорошо! Искала этот рецепт..не могла найти, а я его выставила и забыла...вот так то

[Kamelyushka 1 114]

Очень хороший рецепт, для меня это палочка выручалочка когда нужно утилизировать сметану. Получается вкусно и быстро. На этот раз решила даже сфотографировать. Фотки не шедевр, но всё равно рецепт заслуживает на внимание. Я даже на этот раз решила кексики наполнить и примитивненько украсить. Правда, до победного конца дошли не все - в процессе поедались))))

Спасибо Танюше за рецептик! Каждый раз как пеку, так сюда и подсматриваю.

И так, маленькая фотоссесия

[fronya40 15 924]

Какая красота! А я вот и забыла про свой любимый с детства кекс!

Спасибки за фотосессию