Пирог карамельно-медовый постный

Інгредієнти

• сахар — 1 стакан
• вода — 1 стакан
• мед — 2 ст.л
• раст.масло — 1/2 стакана
• сода — 2 ч.л
• мука — 2 стакана
• сухофрукты,орехи

Що ще приготувати з цих продуктів →

Для поста идеально
Cахар расплавить в кастрюльке на медленном огне, постоянно мешая, до янтарного цвета, влить воду, на огне довести до однородной массы.
Cнять с огня, добавить мед, растительное масло, соду и муку, вымешать ложкой. Добавить любимые сухофрукты и орехи по вкусу. У меня сегодня были курага, чернослив и орехи. По желанию можно класть, что угодно-кусочки яблока, тыкву, апельсины, семечки тыквы и т.д.
Поставила выпекать в мультиварка Флорис поларис на час. В духовке печь при температуре 180 °C.
вместо воды с сахаром я брала сок с пакета.