Пшенично-гречневый хлеб с орешками

[Qween 7 216]

Ингредиенты: Пшеничная мука - 400 г
Гречневая мука - 100 г
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Вода - 370 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 0.5 ст.л.
Растительное масло или майонез - 25 г
Орехи - 25 г

 

Способ приготовления

 

Всё ингредиены положить в ведёрко хлебопечки. Режим приготовления хлеба в хлебопечке Панасоник "Основной".

 

Орешки порубить ножом. Можно добавлять и сухофрукты, особенно вкусно с черносливом. 

 

Хлебушек получается очень мягкий, пышный, долго не черствеет. 

[Natali06 18 069]

Анечка, хлебушек такой кружевной, что даже не верится,   что в хлебопечке!    Попробую обязательно! Спасибо за рецептик!

[Qween 7 216]

Спасибо, Наташенька  . Да, в хлебопечке тоже бывает вкусный хлеб.

[lana19 20 602]

Анечка! Красивый мякиш    Гречка ярко чувствуется? 

 

И спасибо тебе большое, что делишься вкусными рецептами

[Qween 7 216]

Веточка, на здоровье  . Гречка чувствуется, но не как гречневая каша, а более интересный вкус и тонкий аромат. Орехи очень к месту в этом хлебе. Сухофрукты тоже очень подходят. Если добавить орехи, изюм, чернослив (или другие любимые сухофрукты) и сахара 1,5 - 2 ст.л. и одну столовую ложку солода, то получается очень вкусный десертный хлеб. Без солода тоже вкусно очень. Этот хлеб долго остаётся мягким, не крошится совершенно, мякиш упругий и эластичный.

[whiterabbit 1]

Какой простой рецепт! Давно искала рецепт с гречневой мукой для хлебопечки :) Очень люблю гречневый хлебушек, но повторить дома "магазинный" вкус пока не получилось. Добавила Ваш рецептик в закладки :)

[Василек 1]

А можна пекти цей хліб просто у духовці? Хлібопічкою поки не обзавелася.

[lana19 20 602]

Звичайно можна.