Пшенично-гречневый хлеб с орешками

Автор: Qween, в З різних видів борошна

Пшенично-гречневый хлеб с орешками

Інгредієнти

  • Пшеничная мука — 400 г
  • Гречневая мука — 100 г
  • Дрожжи сухие — 1,5 ч.л.
  • Вода — 370 г
  • Соль — 1,5 ч.л.
  • Сахар — 0.5 ст.л.
  • Растительное масло или майонез — 25 г
  • Орехи — 25 г
Що ще приготувати з цих продуктів →

Способ приготовления

Всё ингредиены положить в ведёрко хлебопечки. Режим приготовления хлеба в хлебопечке Панасоник "Основной".

Орешки порубить ножом. Можно добавлять и сухофрукты, особенно вкусно с черносливом. 

Хлебушек получается очень мягкий, пышный, долго не черствеет. 

Оцінка рецепта

Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:

Схожі рецепти

Анечка, хлебушек такой кружевной, что даже не верится,   что в хлебопечке! :n6:  :n6: Попробую обязательно! Спасибо за рецептик! :flowerss:

Спасибо, Наташенька  :smile: . Да, в хлебопечке тоже бывает вкусный хлеб.

Анечка! Красивый мякиш  :0_8e0d2_28d964f1_S:  Гречка ярко чувствуется? 

И спасибо тебе большое, что делишься вкусными рецептами :girlprik:

Веточка, на здоровье  :smile: . Гречка чувствуется, но не как гречневая каша, а более интересный вкус и тонкий аромат. Орехи очень к месту в этом хлебе. Сухофрукты тоже очень подходят. Если добавить орехи, изюм, чернослив (или другие любимые сухофрукты) и сахара 1,5 - 2 ст.л. и одну столовую ложку солода, то получается очень вкусный десертный хлеб. Без солода тоже вкусно очень. Этот хлеб долго остаётся мягким, не крошится совершенно, мякиш упругий и эластичный.

Какой простой рецепт! Давно искала рецепт с гречневой мукой для хлебопечки :) Очень люблю гречневый хлебушек, но повторить дома "магазинный" вкус пока не получилось. Добавила Ваш рецептик в закладки :)

А можна пекти цей хліб просто у духовці? Хлібопічкою поки не обзавелася.

Звичайно можна.

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися