Витражные пряники. Как сделать глянцевый эффект

[lana19 20 595]

https://www.youtube.com/watch?v=Su4qVJy9Cpk

 

Айсинг покрывают кукурузным сиропом (его можно подкрасить) . СУшка примерно 2 часа

Скорее всего сироп разбавлен спиртом или водкой

 

 

Витраж на прянике от Ирины Ляминой

[lana19 20 595]

Что удалось найти по глянцевому эффекту на пряниках

Айсинг должен быть хорошо высушен

1.  Берут сироп воду и спирт в весовой соотношении 1:1:2. Сироп греют с водой , остужают до 40 но и добавляют спирт, так легко разводится, но. многие просто сироп с водкой мешают

 

 

 

2. с МК, Сироп глюкозы разводят 50/50 водкой, спиртом или водой, результат одинаковый. Витраж рисуют на покрытом айсингом, высушенном прянике. Заранее рисуют контур. Глюкозу смешивают с красителем, дают чуть постоять и наносят на пряник.

 

3. В ИГ МК по витражу: 1ч.л.желатина залить 5 ст.л. воды дать набухнуть, потом разогреть и дать остыть.

 

 

Затем в соотношении 1:1 глюкозный сироп с желейной массой, размешиваем (соовет 10с. погреть), а потом разводим нужное количество с краской и кисточкой покрываем.

 

 

Лучше для нанесения, немного глюкозу подогреть, она станет жиже и легче будет наносить более тонкий и ровный слой.

 

 

Глазурь кукурузный сироп + водка на мастике

 

 

[nestr 3 877]

Светик, спасибо огромное!!! Ты всегда находишь интересности, перелопачиваешь  массу информации по теме на различных сайтах  в т.ч. и  на иностранных, ты как гугл, только его нужно спрашивать, а ты мысли читаешь  .

 

 

 

Глюкозу смешивают с красителем, дают чуть постоять и наносят на пряник.

 

Если я буду что-то подобное делать, то глюкозу красить не буду, сегменты на прянике раскрашу в необходимые цвета, а заливать их буду бесцветной. Я думаю, что так будет и цвет равномерный, и мешать глюкозу в 100-500 цветов не нужно, будет быстрей и экономней (не будет кучи остатков цветной глюкозы). Ну это так, мысли вслух.

[Людок 2 174]

@lana19, Света! Спасибо огромное!!!Это очень ценна информация! У меня были мысли только про желатин))

 

 

Если я буду что-то подобное делать, то глюкозу красить не буду, сегменты на прянике раскрашу в необходимые цвета, а заливать их буду бесцветной. Я думаю, что так будет и цвет равномерный, и мешать глюкозу в 100-500 цветов не нужно, будет быстрей и экономней (не будет кучи остатков цветной глюкозы). Ну это так, мысли вслух.

 

Таня,это отличная идея

[lana19 20 595]

Таня, Люда!         Буду ждать ваших работ!  Приносите похвастаться!

Спасибо огромное тем девочкам, которые делятся нужной информацией! Я, к сожалению, не запомнила ники. (брала инфу с разнх форумов) Увидела  и скрин сделала.

[lana19 20 595]

Добавила еще видео в первый пост

[LLika 1 283]

ВИТРАЖ на прянике от Ирины Ляминой.