Холодный латте с синим чаем Анчан

Інгредієнти

• Сироп из синего чая Анчан
• Лепестки чая — 8-10 (примерно на чашку)
• Вода — 1 часть
• Сахар — 2 части (можно 1)
• Молоко холодное
• Кофе эспрессо холодный — 1.5 порции
• Лед

Що ще приготувати з цих продуктів →

Способ приготовления

Заварить чай. Дать настояться до образования насыщенного синего цвета. Цвет регулируйте количеством цветков чая Анчан

Процедить.

Приготовить сироп -  в синюю воду высыпать сахар и варить до полного растворения сахара. Сироп остудить.

Сварить кофе и так же охладить.

Наливаем в бокал часть сиропа

Добавляем много льда

Наливаем по стеночке бокала  молоко, оставляя место для кофе. Лучше использовать емкость с носиком. 

Затем так же аккуратно добавляем кофе.

Украсить бокал трубочкой и перемешать все ингредиенты.

Можно приготовить напиток только из  синего сиропа и молока (горячего, холодного). Молоко окрасится в нежно-голубой цвет. Молоко можно взбить в пену.

Вкус у чая нейтральный и чувствоваться в напитке не будет

Чай был куплен в магазине Mango Tango https://mangotango.c...anchan-25-gramm