Сливовый пирог

Інгредієнти

• сливы — 15-20 шт
• фундук — 1 стакан
• мука — 1 стакан
• сливочного масла — 150 г
• сахара — 1/2 стакана (или еще меньше!)
• яйца — 3шт
• разрыхлитель 1/2 ч. лож

Що ще приготувати з цих продуктів →

Приготовление:

Духовку предварительно разогреть до 170°С.

Фундук измельчить в блендере.

Сливы крупно нарезать, удалив из них косточки.

Масло взбить с сахаром до состояния белого крема, ввести по одному яйца.

Добавить нарезанные сливы, измельченный фундук, муку, разрыхлитель, все вымшать.

Смазать форму сливочным маслом и выложить в нее тесто.

Выпекать в разогретой духовке 40-45 минут.

Я пеку в форме с дыркой тесто выкладываю, а сливы сверху и посыпаю орехом.