Jump to content
Sign in to follow this  
Qween

Пряники медовые "Мишка"

Recommended Posts

Ингредиенты:
 

1 крупное яйцо
65 г сахара
8 г водки
55 г мёда
0,5 ч.л соды
20 г сливочного масла
щепотка соли
0,5 ч.л. корицы
10 г тёмного какао
205 г муки

large.1754087062_9433C316FEBBB60495398481BBF9AEEE4744EB6721A240BB96pimgpsh_fullsize_distr.jpg

Приготовление:

Всё, кроме муки, какао и корицы, поставить в миске на очень маленький огонь. Нагреть до растворения сахара и появления лёгкой пены. Помешивать! Снять с огня и сразу добавить корицу, какао и перемешать. Добавить муку. Замесить тесто. Раскатывать можно сразу или после остывания. В процессе раскатывания подпылять мукой. 

Пряников получается ровно один противень, если раскатывать до толщины 0,5 см.

 

Пряники отличные! Если положить больше пряностей, то получатся ароматные пряники для Рождества или Пасхи. Рецепт переделала из своего старого рецепта медовика, который выставляла давно и его переименовали в "Медовик из заварного теста". На самом деле он называется "Мишка", у меня есть выкройка, по которой из коржей вырезается мишка. Мой торт из детства! 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Пряников много не бывает!))) Анечка,  спасибо , что делишься с нами ! И спасибо  за  рецепт!:flowerss:

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 часов назад, Natali06 сказал:

Пряников много не бывает!)))

 

Наталочка, я тоже так подумала :aqXZKSFfHyZMIyQUOaK-9eJ4KrQ4Jv-Wmau_df6ghf39bbR8a7LIlPxCS2qwUgNjzRzgVj7GHvPXET5hMoEQ5fF58yNcRoTU76GMjWkz58Y:. Тем более рецепт очень лёгкий в исполнении.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

×