овощное рагу Овощное рагу с мясом

[Dimon 93]

 

Ингредиенты:

Картофель - 400 грамм

Грибы - 150 грамм

Морковь (большая) - 1 шт.

Луковица (средняя) 1 шт

Перец сладкий (мелкий) - 3 шт.

Кабачок (средний) - 1 шт.

Помидоры (средние) 1 шт.

Мякоть свинины - 450 грамм

Приготовление:

Берём мякоть свинины, срезаем лишние жилы, пленку и т.д., режем ее небольшими кубиками. Включаем мультиварку в режиме "жарка" забрасываем в нее подготовленное мясо жарим 10 минут. Пока жарится мясо, режем перец, кабачок, - кубиками, морковь, лук и грибы- полукольцами. Через 10 минут жарки мяса, забрасываем нарезанные овощи к мясу, добавив черный молотый перец и приправы по вкусу (у меня приправа с солью, поэтому соль я не добавлял) и продолжаем жарить ещё 5-7 минут. Параллельно режем картофель и томаты кубиками. Когда все обжарилось, засыпаем картофель и помидоры, доливаем горячую воду с чайника чтоб покрыло картофель и ставим в режим "тушение" на 40 минут. через 40 минут, - готово! приятного аппетита! Если понравилось видео и рецепт, ставь палец вверх и подписываемся на канал! будут новые видео!

 

[Natali06 18 069]

Сепасибо, что делитесь рецептами!