Перейти до вмісту
Elenka

Помидоры маринованные без специй

Recommended Posts

Ингредиенты:

На 1л воды

 1 ст.л. соли без горки

 4 ст.л.  сахара с неб. горкой         

4ст.л. уксуса 9 % на каждый литр

depositphotos_28652349-stock-photo-tasty-canned-and-fresh-tomatoes.jpg

 

 

Метод

Помидоры брать небольшие мясистые. 

Банки произвольного объема наполнить помидорами и залить 1 раз кипятком на 15 минут, прикрыть крышками. Слить воду из банок в кастрюлю,  замеряя объем слитой воды. Я добавляю воду до удобного объема для расчета. 

На 1л воды  добавить 1 ст.л. соли без горки,  4 ст.л.  сахара с неб. горкой и довести маринад до кипения, затем добавить 4 ст. л уксуса 9 % на каждый литр,  дать покипеть 2-3 минуты.  Горячим маринадом залить помидоры в банках под самую крышку,   закатать,  укутать банки до остывания. 

Легко и просто!

Рецепт с Ютуб. 

 

Украіна

Запоріжжя

Війна росії  з Україною

День 545

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×