Майонез без сирих жовтків!

Автор: Максим Chef, в Соуси
Відео

Зберігайте рецепт корисного майонеза! 

Олія соняшникова - 200 гр
Молоко пастеризоване - 100 гр (має бути кімнатної температури),
Жовток відварений - 3 шт.
Гірчиця –міцна  30 гр,
Сіль – 4 гр,
Цукор - 2 г 
Сік лимона – 10 гр 

Рекомендую зберігати не білше 4 днів

Схожі теми

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися