
Інгредієнти
- фасоль белая отварная или консервированная 400 грамм
- масло растительное 200 грамм
- горчица готовая 1 ч. ложка без горки
- соль 1 ч.ложка без горки
- сахар 0,5 ч. ложки
- сок лимона — 2 ст. ложки
Способ приготовления
Фасоль замочить на ночь и отварить, чтобы стала очень мягкой. Можно взять банку фасоли в собственном соку.
Охладить.
Фасоль без жидкости разминаем в пюре при помощи погружного блендера.
Добавляем соль, сахар, горчицу и масло.
Ставим "ногу" в низ стакана и постепенно поднимаем ее. Водим сверху вниз и наоборот.
Добавляем сок, перемешиваем.
Если соус показался слишком густым, то добавить немного жидкости, в которой варилась фасоль.
Доводим по вкусу.
Все.
Приятного аппетита! Постимся вкусно, а главное-не едим друг друга!
Рецепт взят на просторах интернета. Получается очень вкусный майонез. Можно в него добавить чеснок или зелень, а можно то и другое. Рекомендую!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Анжела
Я еще от нутовых зефирок не отошла, а ты уже опять интригуешь!
Маринка, спасибо. Стараюсь. По секрету скажу, что еще есть нечто в запасе.
Анжелик! И снова удивила!
Дывына та й годи!!!
При случае попробую обязательно, уж больно рецепт удивителен! ![]()
Наташенька, спасибо. Рада, что удивила. Надеюсь попробуешь. Очень вкусно.
Обязательно попробую на Рождество с твоим винегретом!!!)))
Попробуй. Они в паре и выступают.Буду рада
