Перейти до вмісту
спокусницЯ

Салат з кабачків

Recommended Posts

Ингредиенты:

Кабачки порізані 10 л

Олія рафінована соняшникова 0,5 л 

Томатна паста 0,5 л 

Цукор 0,5 кг

Сіль 100г

Оцет 9% 100 мл

Перець чорний молотий 1ст.л.

Цибуля 10шт середніх

Морква 10шт середня

Часник 10 головок середніх

5372987865664526559 (1).jpg

Метод

 

Кабачки порізати на невеличкі шматочки, приблизно 2*3см. 

Моркву потерти на бурячкову тертку ( або на корейську, я так більше полюбляю)

Цибулю порізати або кубиками, або смужками.

Часник почавити на часникодавку.

Усе змішати,  варити 1 годину. Розкласти по стерилізованим банкам, закатати.

 

 

Україна

Житомирська обл.

Війна росії  з Україною

День  1598

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×