Блины французские с сыром

Vilapo написав(-ла):

или сахар потом тоже всыпала

Всыпала, конечно

Vilapo написав(-ла):

Смелая ты женщина, рискнула продолжить готовить

Да ладно, а что в том разрыхлителе : кукурузных крахмал, сода и еще фосфат какой-то. Он рассчитан на 500 г муки, а у меня на 250 получилось Правда я чуть больше молока добавила, т.к. тесто густовато было, я люблю тоненькие блинчики. И сыра у меня больше 250г ушло, выгребла все, что дома было

Конечно у тебя сыра больше ушло, ты же тесто развела молоком, увеличила количество А какую ты муку используешь, я Киевмлын, у неё сейчас клейковина саме то для выпечки и блинов

Vilapo написав(-ла):

Конечно у тебя сыра больше ушло, ты же тесто развела молоком

Лен, молока добавила 50-70 мл всего

Vilapo написав(-ла):

А какую ты муку используешь, я Киевмлын, у неё сейчас клейковина саме то для выпечки и блинов

Давно уже перестала Киевмлыном пользоваться, предпочитаю "Днипромлын" :10:

Днепромлын, я для хлеба использую, у муки сильная клейковина

Vilapo написав(-ла):

Днепромлын, я для хлеба использую, у муки сильная клейковина

Лена, а где ты в Киеве Днепромлын покупаешь? Я только луганскую, киевскую и одесскую муку видела.

Посмотри в АТБ

Спасибо!

Понятно, я в АТБ не хожу практически. Придется заехать, посмотреть. Охота пуще неволи

Люлёк написав(-ла):

а где ты в Киеве Днепромлын покупаешь

В "Мегамаркете" и "Ашане"

Лиля, а я вчера в твоей Билле видела муку "Богумила", на сайте "Булкин дом" она там так расписана - такая вся классная, ты эту муку пробовала? В "Булкином доме " и Днипромлын есть

Люлёк написав(-ла):

Понятно, я в АТБ не хожу практически

А я за мукой для хлеба только туда и бегаю, у них ещё продается хорошая мука" Здоровая линия" в.с и цельнозерновая

N@T@ написав(-ла):

Люлёк написав(-ла):

а где ты в Киеве Днепромлын покупаешь

В "Мегамаркете" и "Ашане"

Понятно, ни в АТБ, ни в Мегамаркете, ни в Ашане я не бываю

У меня же три супермаркета рядом: Билла, Новус, МЕТРО.

N@T@ написав(-ла):

Лиля, а я вчера в твоей Билле видела муку "Богомила", на сайте "Булкин дом" она там так расписана - такая вся классная, ты эту муку пробовала? В "Булкином доме " и Днипромлын есть

Я обожаю Богумилу! Беру ее для пасхальных куличей и французских (итальянских )хлебов. Действительно мука с сильной клейковиной, мука сухая, воды требует больше. Но для меня она очень белая ( я наверно извращенка).

Она есть и на рынках, в том числе и на Харьковском.

Люлёк написав(-ла):

Понятно, ни в АТБ, ни в Мегамаркете, ни в Ашане я не бываю

Лиля, так на Позняках есть АТБ, как идти в "Пирамиду" справа новый ТЦ, не помню название.

А я очень люблю "Мегамаркет" и если я там бываю, то муку обязательно покупаю, люблю Днипромлын, вот еще попробую Богумилу с твоей подачи

Леночка, несу тебе спасибку за блинчика и от семьи, и от гостей. Прости, что без фото - кормила прямо со сковородки, что называется, "с пылу, с жару". Люди с дороги, а я по времени не вписалась , пришлось все на ходу делать.

Всем-всем очень понравилось! :vkusno 1:

Мариночка и тебе спасибо что воспользовалась рецептом Рада что гости оценили твои блины

Прекрасно понимаю, иногда бывает не до фото

Ох и наделала я блинов!!! Кормила толпу два дня!!! Ничего не грела, да и не надо. Они и так чудесны. В поход - то что надо на перекус. Разрезала их на треугольнички и вместо печенюшки ели. Правда сами блинчики я делала по-своему - на глаз :oops1: , так как еще и с яблоками делала.

Всех покорило сочетание сладкого блинчика и чего-то солененького

Алцёна написав(-ла):

Ох и наделала я блинов!!! Кормила толпу два дня!!! Ничего не грела, да и не надо. Они и так чудесны.

Аллочка, спасибо тебе большое за такой тёплый отзыв А что за повод такой прекрасный был, столько блинов наделать

Ездили на Голубые озера