Перец консервированный
Інгредієнти
- Перец болгарский — 3 кг (мясистый)
- маринад
- Вода — 1 л
- Сахар — 1 ст.
- Чеснок — 1 ст.
- Уксус — 1 ст.
- Подсолнечное масло — 1 ст.
- Соль — 2 ст. л.
Способ приготовления:
Маринад вскипятить. Нарезанный, очищенный от крышечек и семян болгарский перец, 5 минут варить в маринаде. Затем перец сложить в банки, залить горячим маринадом и закатать. Закатанные банки перевернуть вверх дном и укутать одеялом.
4
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
