Огурцы в кисло-сладком маринаде в АГ

[ГалинкаМалинка 528]

Огурцы

Маринад :
на 3 литровых банки
Вода - 1л
Сахар - 200г
Уксус обычный - 200мл
Соль- 2 ст.л.

Смесь для огурцов готовая или:
- укроп
- петрушка
- лавровый лист
- перец горошком
- чеснок

Способ приготовления

Огурцы замачиваю в воде на 2 часа.
Обрезаю попки .
Огурцы накладываю в  литровые банки . На дно - укроп, петрушка, лавр, перец  горошком,чеснок. Или добавляю специальную смесь для огурцов, теперь везде продаётся в маркетах. 

Банки заливаю горячим маринадом.Накрываю крышками и в аэрогриль с увеличительным кольцом 20 минут, 150 градусов - стерилизация, скорость вентилятора высокая.
Маринада хватает на 3 литровых банки.

             

Примечание

Такой рецепт огурцов в кисло-сладком маринаде посоветовала мне кума.В прошлом году закатывала и мне очень понравился.
Аналогично закатывала и огурцы  по рецепту другим рецептам.

[Natali06 18 118]

Галюня,ГалинкаМалинка:, а если АГ нет, тогда как ,можешь подсказать?

[ГалинкаМалинка 528]

Наталочка что подсказать?

[Natali06 18 118]

Галюня , пробач,вопрос дооформила...

[fronya40 15 929]

Natali06:, да просто стерилизовать 10 мин в воде.

Галинка,чудесный рецепт. Потащу в закладки,пока не буду,уже все,но пригодится стопроцентно!!!!

[ГалинкаМалинка 528]

fronya40:, Спасибо за ответ.

[ang-kay 8 137]

Галь, а уксуса не сильно много? Совсем кисленько?

[ГалинкаМалинка 528]

Галь, а уксуса не сильно много? Совсем кисленько?

Анжелочка, то так виходить кисло солодко більше солодко, а  оцет дає винність.

[ang-kay 8 137]

Уменьшить можно, как думаешь?