кексы Кексы банановые с черникой

[Twist 3 518]

Ингредиенты:
мука 240 г
сахар 150 г
масло сливочное 120 г
яйца 2 шт
бананы 3 шт
черника (свежая или
мороженая) 100 г
разрыхлитель 1,5 ч л
лимонная цедра 1 ч л
корица 0,5 ч л
соль щепотка

Способ приготовления:
1. Муку смешать с разрыхлителем, солью и корицей. Бананы пюрировать.
2. Сахар взбить с размягченным сливочным маслом. Затем, не прекращая взбивания, по одному ввести яйца. Смешать получившуюся массу с банановым пюре и в несколько приемов вмешать муку. В самом конце добавить лимонную цедру и чернику.
3. Готовое тесто разложить по формочка, заполняя их примерно на 2/3, и выпекать в разогретой до 180С духовке до сухой шпажки. Остудить и при желании посыпать сахарной пудрой.

Смачного!

[Natali06 18 058]

Яка, краса! Маришенька,ты выпечка,как всегда , идеальна!

[Vilapo 8 029]

Маришенька, твои кексики замечательные

[Twist 3 518]

Натолочка, Леночка, спасибо за такой теплый прием рецепта!

Попробуйте, буду очень рада, если кексики понравятся!

[Izvarina 8 102]

Мариша, спасибо! Еще один замечательный рецепт кексиков :vkusno 1: Я уже писала, что не ровно дышу к кексам, капкейкам и маффинам, не знаю, может из-за их формы, но, мне они такие милые и приятные, даже настроение поднимают своим видом Еще раз - спасибо!

[Twist 3 518]

Дианочка, спасибо за похвалу!

Для меня тоже все возможные кексики-маффины - один из любимейших видов выпечки! И никогда не приедаются Да это, наверное, и невозможно при таком разнообразии рецептов. И готовятся не сложно, и из самых простых подручных продуктов всегда можно по быстрому вкусняшки к столу подать!

[крыся 60]

Приготовила, делала со смородиной (ну попалась в морозилке первой), вкусненько, получилось 24 штучки.