Інгредієнти
- Творог — 1 пачка (180-200 г)
- Сметана — 70 г
- Сахар — 30 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Яйцо — 1 шт (54 г)
- Соль щепотка
- Масло растительное — 20 г + для жарки
- Мука пшеничная в/с — 70 г
- Нектарин — 1 шт (160 г)
Способ приготовления
Нектарин помыть, удалить косточку и нарезать небольшими кубиками. Вместо них могут быть и другие любимые фрукты: банан, абрикос, груша и т.д
Все ингредиенты до муки смешать. Если творог зернистый, то можно пробить в блендере до пастообразности.
Ввести муку, ее может понадобиться больше или меньше в зависимости от влажности творога и влагоемкости самой муки.
Последними в тесто вмешать кусочки нектарина.
Обжаривать с двух сторон на среднем огне до образования золотисто-коричневой корочки.
2
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
Схожі рецепти
Я люблю такие с яблочком делать. Надо будет и с нектаринчиком попробовать 