Чиабатта без замеса

Автор: Irina, в Пшеничний
Оцінити

Привет, Анжела! Вот это чиабатта :10: :10: :10: ! Красивенькая, ровненькая :smile2: , а это с таким жидким тестом совсем непросто! И дырки! :girl_love:

Рада, что понравился рецепт, и попал в хорошие ручки! :n6: !

Ирочка, а я сегодня тоже этот хлебушек пекла, я на хп у тебя этот рецептик приметила :girl_wink:.Это 1/2 нормы, а пекла в гусятнице :girl_yes:

Чиабатта без замесаЧиабатта без замеса

Ленуся, вот это чиабетка у тебя - красавица! :10: ! И дырки отпадные! Вкусно?

Ну, по чиабаттам мы с тобой еще у Идола прошли школу.

Вкусно Ириша :10: Мне так понравился рецепт своей простотой исполнения, без лишних телодвижений :girlhand: Пока сбила оскомину пару дней подряд пекла :vkusno 1:

:family:

Я испекла ее! Уже 2 раза.рецепт нашла где то в инете,хотела сюда принести,а тут есть)))ура ура!

Пекла в утятницей. Но ещё как то неумело, дырки есть,но как то что то тяжело мне форма удается...

Все вот так сделала,на стол вывалилась,растянула ( если это можно так назвать,тесто то чересчур жидкое...),придала форму, накрыла..

Нагрела утятницу хорошо и когда начинаю перекладывать в форму,как то сминается.

Вкус отличный.Вчера была первая,сегодня вторая.Сегодня ещё не резала-,только с духовки.

И я пеку на 300 гр муки.Так что ещё вчерашний доедаем.

Разрежут этот, сегодняшний,посмотрю,что там с долгожданными дырами...

Рецепт хорош,и описано отлично!

ang-kay написав(-ла):

На вкус мне лаваш напоминает.

Да,вкус похож на лаваш.слегка как резиновый))))

усач Учасники

Готовил тоже по вашему рецепту. Отлично получил, вкус порадовал. Да и простота..Ценю такие рецепты, минимум усилий максимум результат. Кстати нашел кулич без вымешивания, практикую его уже 4 год. Готов поделиться рецептом :aqXZKSFfHyZMIyQUOaK-9eJ4KrQ4Jv-Wmau_df6ghf39bbR8a7LIlPxCS2qwUgNjzRzgVj7GHvPXET5hMoEQ5fF58yNcRoTU76GMjWkz58Y:

усач написав(-ла):

нашел кулич без вымешивания, практикую его уже 4 год. Готов поделиться рецептом 

Александр!  Делитесь обязательно!

усач Учасники

Единственное, рецепт конечно придуман не мной, но опробован и я в нем уверен!

Александр! Если нужна помощь в оформлении рецепта - обращайтесь ко мне.

Большое спасибо за рецепт!  :girlhand: Давно хотела испечь чиабатту, это первая проба пера :girlleg:

Пекла в большом казане под крышкой. 

Чиабатта без замеса

Чиабатта без замеса

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися