Перейти до вмісту

shuska

Пользователи
 Профіль  Активність

  • Публікації

    85

  • Зареєстрований

  • Відвідування


Зміни репутації

  1. Like
    lissaKi
    shuska получил репутацію від lissaKi в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Девочки, поздравляю всех с НОВЫМ ГОДОМ и РОЖДЕСТВОМ! :Laie_16: 
    Желаю всего самого наилучшего!
     

    В новом году продолжаем собирать СП 
  2. Like
    lissaKi
    shuska получил репутацію від lissaKi в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Девочки, поздравляю всех с НОВЫМ ГОДОМ и РОЖДЕСТВОМ! :Laie_16: 
    Желаю всего самого наилучшего!
     

    В новом году продолжаем собирать СП 
  3. Like
    lissaKi
    shuska получил репутацію від lissaKi в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Девочки, поздравляю всех с НОВЫМ ГОДОМ и РОЖДЕСТВОМ! :Laie_16: 
    Желаю всего самого наилучшего!
     

    В новом году продолжаем собирать СП 
  4. Like
    hasia
    shuska получил репутацію від hasia в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Рыбочистки и ножницы закончились! СП закрыта!   Всем спасибо за заказы
  5. Like
    Natali06
    shuska получил репутацію від Natali06 в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Так как мне продолжают поступать запросы на рыбочистку и ножницы, предлагаю открыть
     
    новую СП  Условия остаются прежними (см. сообщение №1).
    На момент выкупа заказа стоимость может быть откорректирована как в большую, так и в меньшую сторону (очень надеюсь, что цена уменьшится).

    Не забываем - скоро 8 марта!  

    Приглашаю желающих записывать свои новые заказы!
  6. Like
    lana19
    shuska получил репутацію від lana19 в Барахолка. Продам, отдам в хорошие руки   
    Продам рыбочистку LuxFish (после СП осталось несколько не выкупленных). Цена - 230 грн.

     
  7. Like
    lana19
    shuska получил репутацію від lana19 в Барахолка. Продам, отдам в хорошие руки   
    Рыбочистки закончились.
    по просьбам - открыта новая СП  http://mooka.com.ua/topic/2468-professionalnye-rybochistki-i-nozhnitcy-luxfish-v-ukra/?p=73179
  8. Like
    Варюша
    shuska получил репутацію від Варюша в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Та ничего страшного. Главное, что у тебя все хорошо! (а то я начала волноваться).
  9. Like
    Варюша
    shuska получил репутацію від Варюша в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Та ничего страшного. Главное, что у тебя все хорошо! (а то я начала волноваться).
  10. Like
    lana19
    shuska получил репутацію від lana19 в Блинчики "Криворожские"   
    Танюша! Отпад! Какие блины-ы-ы! Мама дорогая!
    Обязательно надо попробовать. Спасибо за уточненный рецепт
     
    П.С. Едок хвостатый классный! :10:
  11. Like
    Фрекен Бок
    shuska получил репутацію від Фрекен Бок в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Танюша, :girlhand: Пользуйся на здоровье!
    Конечно ждем впечатлений!
  12. Like
    lana19
    shuska получил репутацію від lana19 в Блинчики "Криворожские"   
    Танюша! Отпад! Какие блины-ы-ы! Мама дорогая!
    Обязательно надо попробовать. Спасибо за уточненный рецепт
     
    П.С. Едок хвостатый классный! :10:
  13. Like
    lana19
    shuska получил репутацію від lana19 в Блинчики "Криворожские"   
    Танюша! Отпад! Какие блины-ы-ы! Мама дорогая!
    Обязательно надо попробовать. Спасибо за уточненный рецепт
     
    П.С. Едок хвостатый классный! :10:
  14. Like
    shuska
    shuska змінив репутацію Фрекен Бок в Блинчики "Криворожские"   
    Ингредиенты: Мука - 370г (из этой муки возьмем 100г на опару)
    Жидкость (вода+молоко 1:1) - 1 литр (из этого объема возьмем 100 мл воды на опару)
    Дрожжи прессованные - 20г
    Яйца - 2 шт.
    Соль - 1ч.л.
    Сахар - 1 ч.л.
    Масло (сливочное растопленное+ растительное)- 100 мл

     
     
    Cпособ приготовления
     
    Из дрожжей, сахара, 100мл воды и 100 гр муки завести опару, оставить для подъема.
     
    Так выглядит готовая опара: 

     
    Когда опара будет готова, в большой емкости (литра на 3 - 3,5) венчиком смешать яйца, соль, добавить опару, теплую жидкость, муку. Хорошо вымешать. Добавить масло. Оставить тесто для подъема в теплом месте.
     
    Тесто в начале брожения:

     
    По окончании брожения тесто увеличивается более, чем вдвое, почти до дна пронизано крупными пузырями (я замешиваю в прозрачной емкости, вижу, как идет подъем) и начинает чуть опадать.
     
    Тесто готово:

     
     
    Печь на довольно горячей сковороде, аккуратно зачерпывая пышную массу снизу вверх:

     
     
    В образовании "дырчатости" и румяности играет роль температура сковороды. На фото сковорода справа на большей конфорке, более прогрета, блин более дырчатый и румяный:

     
    Ближе к концу процесса блины получаются менее ажурными и пышными, но на вкус это не влияет:

     
    Из указанного количества у меня вышло сегодня 23 блина:

     
    Приятного аппетита!

     
     
    Примечание
     
    Сегодня зашла дополнить свой рецепт цифрами, но не нашла его. Потеряла во время "переезда" или здесь потерялся.   Если есть он все же, ткните меня носом. Так как родился рецепт в свое время спонтанно, там все основано на чуЙствах: "консистенция кефира", "50-80"... Но теперь у меня раз в две недели "мартен" у плиты, поэтому возникла необходимость в конкретике, готовила и взвешивала. Делюсь
  15. Like
    lana19
    shuska получил репутацію від lana19 в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Ага, мне тоже немного непривычно. Лично мне не хватает длины "лезвий" и непривычен изгиб. Но режут, действительно, хорошо.
    И прикольно, за сегодня это второй отзыв по ножницам   Таня-Танця тоже их хватила. Рада, что ножницы понравились
  16. Like
    lissaKi
    shuska получил репутацію від lissaKi в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Хорошо   Пошла в личку
  17. Like
    Natali06
    shuska получил репутацію від Natali06 в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Девочки, все посылки отправила! Встречайте! 
    №№ накладных:
     

    Огромная просьба!
    Напишите, когда получите свои посылочки.
    Спасибо 
  18. Like
    Natali06
    shuska получил репутацію від Natali06 в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Девочки, все посылки отправила! Встречайте! 
    №№ накладных:
     

    Огромная просьба!
    Напишите, когда получите свои посылочки.
    Спасибо 
  19. Like
    Natali06
    shuska получил репутацію від Natali06 в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Девочки, все посылки отправила! Встречайте! 
    №№ накладных:
     

    Огромная просьба!
    Напишите, когда получите свои посылочки.
    Спасибо 
  20. Like
    Natali06
    shuska получил репутацію від Natali06 в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Девочки, все посылки отправила! Встречайте! 
    №№ накладных:
     

    Огромная просьба!
    Напишите, когда получите свои посылочки.
    Спасибо 
  21. Like
    lissaKi
    shuska получил репутацію від lissaKi в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    УРА!!! РЫБОЧИСТКИ И НОЖНИЦЫ У МЕНЯ!!!
    С понедельника-вторника начинаю рассылку
     
     
     
     
    П.С. Все еще жду некоторые адреса для доставки
  22. Like
    lana19
    shuska получил репутацію від lana19 в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Конечно!
  23. Like
    lissaKi
    shuska получил репутацію від lissaKi в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    УРА!!! РЫБОЧИСТКИ И НОЖНИЦЫ У МЕНЯ!!!
    С понедельника-вторника начинаю рассылку
     
     
     
     
    П.С. Все еще жду некоторые адреса для доставки
  24. Like
    lissaKi
    shuska получил репутацію від lissaKi в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    УРА!!! РЫБОЧИСТКИ И НОЖНИЦЫ У МЕНЯ!!!
    С понедельника-вторника начинаю рассылку
     
     
     
     
    П.С. Все еще жду некоторые адреса для доставки
  25. Like
    lissaKi
    shuska получил репутацію від lissaKi в Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине   
    Девочки! Наша посылка уже засветилась в моем городе!    Надеюсь, на днях получится забрать.

    Готовимся к доставке!
    Не все еще прислали свои адреса 
     
×