Рецепти
Усі 9 →
Торт Панчо (Кудрявый пинчер, Кучерявый мальчик...)
Карамель для декора. Альтернатива изомальту
Съедобный шелк для декорирования тортов
Гель неломающийся для создания декоративных элементов
Инвертный сироп по рецепту Ларисы Вольницкой
Пицца тонкаяТеми
Дописи (982) сторінка 49 з 50
- У темі «Кружево "Второй акт марлезонского балета" с пектином»Юля, девушка - прям ЦАРИЦА! С открытыми ногами еще не видела - отличная идея А какой ты цвет хотела? Получилось очень даже. Юль, а сколько сушила? У меня всё мяконькие получаются, не стоят
- У темі «Кружево "Первый акт марлезонского балета" с гуаровой камедью»Девочки, мне больше нравится с пектином, но у обоих рецептов есть свои плюсы. Первый акт я делала из того, что у меня было в наличии, а второй - когда специально купила пектин. Рецепты дала оба, т.к. кружево получается…
- У темі «Кружево "Первый акт марлезонского балета" с гуаровой камедью»Сделай меньше температуру, духовка слишком горячая, у меня газовая и я ориентируюсь на шкалу на ручке, а она может "погоду показывать". Но меленькие пузырьки все равно получаются, хотя на торте это не заметно
- У темі «Кружево "Первый акт марлезонского балета" с гуаровой камедью»В закрытой посуде (я поэтому использую банки от сметаны с крышечками) в холодильнике неделю спокойно может стоять, свойств не меняет, больше - не пробовала.
- У темі «Кружево "Первый акт марлезонского балета" с гуаровой камедью»Нет, как жидкий кисель не должно быть, ложка должна стоять (я порцию делаю в стаканчике от сметаны), с гуаровой камедью на раскисшее мыло похоже. На коврик с усилием мажется, больше втираешь, чем мажешь. Фотку сделаю…
- У темі «Торты украшенные розами»"РОЗА ДЛЯ МАМЫ"
- У темі «Торты 3D (животные, герои м/ф )»"Любимой рыбке"
- У темі «Детские торты»"Сашеньке годик"
- У темі «Кружево "Второй акт марлезонского балета" с пектином»Ирония судьбы- сапожник без сапог, вставила картинку глицерина производства Галичфарм (Львов), у нас в аптеках его полно
- У темі «Кружево "Второй акт марлезонского балета" с пектином»Ну это если спрашивать пищевой, а в аптеке продаётся в маленьких коричневых стеклянных бутылках на нем написано, что он для наружного применения http://tabletki.ua/_assets/img/abc/medium/Glicerin-10991_m.jpg. У нас он…
- У темі «Кружево "Первый акт марлезонского балета" с гуаровой камедью»С гуаровой камедью кружево классное получается, форму лучше держит, но намазывать его на коврик - не очень. Это больше на втирание похоже, и нужно аккуратно, чтоб не было пленочек. С другой камедью я не пробовала…
- У темі «Кружево "Второй акт марлезонского балета" с пектином»Наташа, это касается любого белого сухого красителя (диокид титана), в т. ч. и такого как у Лили украсовского. Да, храню в баночке белый с глицерином и добавляю его как пастообразный. Цветной сухой прекрасно…
- У темі «Кружево "Второй акт марлезонского балета" с пектином»Наташ, ты живешь в большом городе, наверняка у кого-то есть коврики, можно договориться взять напрокат, "наткать" кружева и вернуть. Спрос не ударит в нос , у нас народ отзывчивый :xlb:
- У темі «Кружево "Первый акт марлезонского балета" с гуаровой камедью»Конечно можно, и температуру в ней проще выставить. У меня просто газовая, поэтому написала как делала я
- Створює тему «Кружево "Первый акт марлезонского балета" с гуаровой камедью»крахмал(любой) 25 гр. фруктоза 30 гр. (можно заменить сахарной пудрой) гуаровая камедь 1/4 мерной чайной ложки инвертного сиропа (или сиропа глюкозы,светлого меда,патоки) 1 мерная чайная ложка глицерин (годится…
- У темі «Кружево "Второй акт марлезонского балета" с пектином»Алла, по этому рецепту кружево получается ВСЕГДА! Можно наделать заранее и срочный тортик быстренько оформить. Хранится оно в закрытом пакетике без проблем, не слипается.
- У темі «Кружево "Второй акт марлезонского балета" с пектином»На торты крепить и красоту делать "Шить" бельё Здесь в качестве красителя добавлено какао (половину крахмала заменила какао)
- У темі «Меняем, продаем, дарим (для кондитерских штучек)»Оксана, темка актуальная, поначалу покупалось всё без разбору , а зачем и что я с этим буду делать, а главное- когда? Для нескольких тортиков в год (для домашних торжеств) - это явный перебор. Так, надо делать…
- Створює тему «Кружево "Второй акт марлезонского балета" с пектином»крахмал(любой) 20 гр. фруктоза,(продается в магазинах, аптеках) сахарная пудра - 20 гр. пектин(у меня цитрусовый,подходит и яблочный) 5 гр. (1 мерная чайная ложка) Не подходит пектин с маркировкой CF 131 B инвертный…
- У темі «Ласкаво просимо чи приємно познайомитися!»Юль, :141: !