Кекс с маком и апельсином(постный)

[ang-kay 8 135]

Ингредиенты: Апельсин - 2-3 шт.
Крупа манная - 190г
Мука пшеничная в/с - 150г
Маковая начинка готовая - 100г
Сахар - 100г
Масло растительное б/з - 50г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - по вкусу

 

Способ приготовления

 

С апельсинов выдавить сок. Нам нужно 200 грамм.

Смешать муку с разрыхлителем и содой. Соду не гасим.

Соединяем все ингредиенты.

Замешиваем тесто ложкой.

 

 

Раскладываем тесто по формам.

Наполняем чуть больше,чем на половину.

 

Выпекаем в духовке при температуре 170 градусов 20-25 минут.

 

 

 

 

Примечание

Если у вас нет готовой маковой начинки, то приготовьте ее сами.

Взять 100 грамм мака, залить кипятком,накрыть и дать остыть.

Слить воду, откинув мак на сито.

Переложить в ступку, добавить сахар.

Сахар увеличить еще на 50 грамм.

Растолочь.

Рецепт взят из коллекции Школа гастронома.

Очень вкусные и ароматные кексы !Рекомендую.

 

Постимся вкусно и не впадаем в уныние!А главное-не едим друг друга!

 

 

 

[Irina1607 216]

Интересненькие кексики, обязательно попробую :10:

[ang-kay 8 135]

@Irina1607,это очень вкусно.Пробуй обязательно.

[Irina1607 216]

@Irina1607,это очень вкусно.Пробуй обязательно.

Да попробую, я очень люблю выпечку с маком. :vkusno 1: Но делать наверное уже буду после Пасхи когда все куличики поедим.

[fronya40 15 924]

@ang-kayчто ни рецепт- шедевр! Сколько у тебя их в запасе??

А фото!....слюнки текут !!!!

У меня как раз лежит три кислых апельсина,утилизирую в кекс!

[Irina1607 216]

У меня как раз лежит три кислых апельсина,утилизирую в кекс!

Давай Танюша, пеки, потом расскажешь, хотя я в результате даже не сомневаюсь, что это умопомрачительно

[ang-kay 8 135]

 

 

что ни рецепт- шедевр! Сколько у тебя их в запасе??

Танюш,маленький шедеврик Много чего есть,но не успеваю в этом году делать и показывать.Надеюсь,что исправлюсь.

 

А фото!

Спасибо,что заметила.Я очень стараюсь ,да и Lana помогает мне во многом,если не сказать.что во всем.

 

три кислых апельсина,утилизирую в кекс!

Надеюсь,что понравится.Жду с впечатлениями.

[Natali06 18 058]

 

 

Надеюсь,что исправлюсь.

Во-во!  и мы на это очень надеемся!

 Анжельчик, и фото и кексы  , просто абалденные!

[ang-kay 8 135]

 

 

Во-во! и мы на это очень надеемся!

Стараюсь,как могу.Ты ж знаешь причину.

 

 

фото и кексы , просто абалденные!

Наташенька,спасибо тебе,дорогая!