
Тостовый хлебушек "день ночь" на цветной муке Ecomeal

Інгредієнти
- Мука Ecomeal черная и желтая по — 265 г
- Вода — 300 мл
- Соль — 5 г
- Сахар — 10 г
- Дрожжи — 15 г
- Семена льна — 1 ст.л.
Способ приготовления
Замесить два теста,одно будет черное,другое светло желтое,в желтое добавляем семена льна.
Форму смазываем растительным маслом и посыпаем манной крупой.
Из теста формируем на свое усмотрение формы и выкладываем.
У меня форма состоит из трех треугольничков,и я за заплетала,скручивала,и заварачивпла.Получилось три хлебушка.
Закрываем фольгой и на расстойку. 1 час.
Выпекаем 190 гр.40 мин.
Приятного аппетита.
Рецепт хлеба бралапо типу французской булки.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Паста с брокколи и цветной капустой
Светланка! А как ты фото вставляешь? - я вижу, что через прикрепить файл. Но почему оно такое маленькое и я ничего не могу с ним сделать
И как твои впечатления о муке?
Вроде получилось фото.
Какой оригинальный хлебушек
, вернее целых три хлебушка
, утром с сыром и кофе
![]()
Lana19 спасибо за помощь. Пампушка, очень приятны ваши коментарии.
Хлеб бесподобрай! Я была равнодушна у цветной муке, но после таких эстетических шедевров задумалась. ..
А мне как-то очень непривычны эти странные цвета...)))
А мне очень нравится!AlenaT написав(-ла):как-то очень непривычны
Мука замечательная, абсолютно нейтральна на вкус и запах,никакого лишнего запаха,цвет фактически белый,пока при соединении с жидкостью не начинает раскрываться. Ни руки,не посуда не окрастлись,как при покраски яиц на пасху.Чувствуется,что продукт натуральный,мне очень понравилось с ним работать.
Светланка, интересные тостики!! Такие приятно утром с чайком, глянешь на разноцветность - и проснешься быстрее!!
fronya40 написав(-ла):Я была равнодушна у цветной муке, но после таких эстетических шедевров задумалась. ..
Тань. Вот мои мысли прям... ![]()
