Перейти к содержимому

Сладкий хлеб с яблоком и к...

Просмотров: 5261
Лайков: 16
Опубликовано: 21.09.2016
Треугольнички из лаваша с нач...

Просмотров: 4089
Лайков: 14
Опубликовано: 16.06.2015
Маффины соленые в электрокекс...

Просмотров: 3459
Лайков: 12
Опубликовано: 27.05.2015
Мастика шоколадная из маршмеллоу

Просмотров: 7487
Лайков: 11
Опубликовано: 29.01.2015
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Лавка Специй - Специи, пряности, приправы со всего мира


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 18

#1 Лавка Специй

Лавка Специй

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • Репутация
    20
  • 38 сообщений
  • Город:Одесса
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 31 Август 2014 - 21:49

spices2.jpg

 

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок.
- Народная мудрость.

Путь к сердцу просветленного мужчины лежит через сердце. Пища, приготовленная с любовью – кратчайший путь к сердцу.
- Личный опыт.


Мы желаем вам, чтобы приготовление пищи стало для вас творчеством и наслаждением. Всегда прислушивайтесь к своей интуиции, экспериментируйте и дарите радость окружающим с вашими новыми блюдами. А мы вам в этом будем помогать, ведь с нами вкуснее!

Лавка Специй: Специи с Любовью :)
http://www.lavka-speciy.od.ua/


  • Edwardmi это нравится

#2 Лавка Специй

Лавка Специй

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • Репутация
    20
  • 38 сообщений
  • Город:Одесса
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 31 Август 2014 - 21:51

spices2.jpg

В качестве пряностей обычно выступают семена, кора, зелень, плоды, корни и пр. самых разнообразных растений. Пряности бывают как в молотом, так и целом виде (семена). Конечно в целом виде пряности сохраняют аромат лучше, однако для удобства использования очень многие пряности продаются уже в порошках.

Пряности обладают способностью подавлять бактерии (бактерицидность), главным образом бактерии гниения, и тем самым способствовать более длительному сохранению пищи (консервированию).

Вместе с тем подавляющее большинство пряностей обладает способностью активизировать вывод различного рода шлаков из организма, очищать его от механических и биологических засорений, а также служить в нем катализаторами в ряде ферментативных процессов. Поэтому большинство пряностей применяется и особенно в прошлом применялись в медицине как лекарственные вещества.

ВНИМАНИЕ! По каждой специи возможна различная Фасовка (от 50 г до 1 кг). Выбирая бОльшую фасовку, Вы покупаете пряности со скидкой от 10% до 40%!

 

 

 

   adjika.jpg     Аджика сухая   Состав: перец красный молотый (чили), кориандр молотый, пажитник молотый, лавровый лист молотый, майоран, базилик, петрушка сушеная, укроп семя, укроп сушен листя,куркума, горчичное семя, чеснок сушен, фенхель, соль.

 

italia_travi.jpg     Итальянские травы   Состав: петрушка, чеснок гранулы, базилик, майоран, орегано, кориандр, шалфей.

letnie_travi.jpg Летние травы  Состав: укроп, петрушка, сельдерей, базилик, кориандр молотый, лук молотый, чеснок молотый.

 

borsh_ls.jpg    Приправа для борща   Состав: кориандр молотый, паприка, чеснок, куркума, сушёная зелень (петрушка, укроп), перец черный молотый, лавровый лист, чабер, томат сушеный, морковь резаная.

 

 kartofan.jpg   Приправа для картофеля   Состав: паприка красная молотая, майоран, чабер, черный перец молотый, лук молотый, куркума, тимьян, укроп зелень.

 

 

 koreyko.jpg   Приправа для овощей по-корейски   Состав: зира молотая, имбирь молотый, кориандр молотый, чеснок молотый, тмин молотый, перец черный молотый, паприка молотая, перец чили молотый.

  

  

 

  



#3 Лавка Специй

Лавка Специй

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • Репутация
    20
  • 38 сообщений
  • Город:Одесса
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 21:56

Мастер-класс DETOX: худеем и оздоравливаемся с удовольствием! 14.09.14

DETOX – модное увлечение? DETOX – это осознанное питание, вкусное, полноценное, которое позволит тебе сбросить лишний вес, очистить организм от токсинов и обрести массу жизненных сил.

Я начинаю цикл мастер-классов по DETOX питанию, т.к. сама давно практикую эту систему. В свои 34 года выгляжу на 25! А моя семья обожает кушать дома.


Итак, 1-й мастер-класс по DETOX, в программе:
Суть системы питания и рекомендации.
Роль специй в DETOX питании.
Приготовление DETOX блюд:
Чай "очищающий тоник"
Мороженое лаймовое и инжирное
Салат с семгой
Суп из брокколи на кокосовом молоке

Условия участия в мастер-классе http://www.lavka-spe...ua/page_88.html
Видео о мастер-классе http://www.lavka-spe...ua/page_57.html

Место проведения: Коворкинговое пространство, Греческая ул., 1а, вход с ул. Юрия Олеши, 3й этаж.
Время проведения: 14 сентября, воскресенье, 11:00 - 14:00.

Специальная антикризисная цена!!! - 95 грн с человека.

Регистрация по тел.: (093) 93 2 77 55.
Участие в мастер-классе необходимо подтвердить до 12 сентября. Предоплата: 50 грн на карточку ПриватБанк 5457 0822 3119 9311, Котенко Татьяна.

Перейти на сайт>>> http://www.lavka-spe...w_news_178.html

Изображение

Лавка Специй: Специи с Любовью ;)

#4 Лавка Специй

Лавка Специй

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • Репутация
    20
  • 38 сообщений
  • Город:Одесса
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 18 Сентябрь 2014 - 18:58

Фото с нашего мастер-класса спасибо Але за фоторепортаж :girls-hug:
Желаю всем вкусного детокса!!!

ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение



#5 Лавка Специй

Лавка Специй

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • Репутация
    20
  • 38 сообщений
  • Город:Одесса
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 10 Октябрь 2014 - 16:26

На санскрите ИМБИРЬ называют «универсальное лекарство». Содержит в себе все незаменимые аминокислоты.
Регулярное его употребление в пищу в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, возбуждает аппетит, стимулирует обмен веществ, выводит из организма шлаки, восстанавливает иммунитет. 
http://www.lavka-spe.../product_9.html

Защититься от простуды, вернуть аппетит, хорошее настроение, свежий цвет лица и ясность глаз поможет Вам ИМБИРНЫЙ ЧАЙ, который полезен абсолютно всем. 
http://www.lavka-spe...roduct_228.html

 

Gmbxa0PKIIw.jpg



#6 lissaKi

lissaKi

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 269
  • 1 581 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Анжелика

Отправлено 31 Октябрь 2014 - 20:07

Заинтересовал имбирный чай. Какую фасовку лучше брать на одну семью??? Хотела сделать заказ, но смутила расфасовка.



#7 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 476
  • 8 068 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 02 Ноябрь 2014 - 01:08

Анжела! Пока Татьяны нет , попробую помочь разобраться . Тк покупаю специи только  в этом магазине и уже давно. 

А что смутило в расфасовке?



#8 lissaKi

lissaKi

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 269
  • 1 581 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Анжелика

Отправлено 02 Ноябрь 2014 - 07:03

Не могу понять сколько грамм нужно брать? Два раза в Киев не хочется заказывать.А компании для заказа нет.



#9 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 476
  • 8 068 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 02 Ноябрь 2014 - 08:55

Анжела! Я бала просто молотый имбирь 50г. Для чая это будет мало . 200 нормально наверно--на пробу . А ты в Киевской ветке клич дай .Может компанию найдешь.

Юля (модератор) компанию нашла и заказала много чего разного в Лавке. Попрошу ее--пусть отпишется.



#10 AlenaT

AlenaT

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 227
  • 1 833 сообщений
  • Город:Черновцы
  • Настоящее имя:Алена

Отправлено 02 Ноябрь 2014 - 17:27

Света, а ты не в курсе- они чисто специи посылают или в этой лавке есть и смеси-

например, сухие духи для пряников?



#11 Юля

Юля

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    601
  • 884 сообщений
  • Город:Днепропетровск
  • Настоящее имя:Юля

Отправлено 02 Ноябрь 2014 - 17:38

есть, там есть ВСЕ!!!!

 

 http://www.lavka-spe...roduct_261.html

Смесь пряностей для выпечки
 

Сладкую выпечку любит каждый! А вот сделать выпечку пряной и лекго усваиваемой вам поможет специальная смесь для теста. Пряности можно класть как в само тесто вместе с мукой, так и в начинку. Подходит для всех видов теста: пресного и сдобного, сладкого и соленого.

Состав: корица молотая, имбирь молотый, душистый перец молотый, кардамон молотый, мускатный орех молотый, анис молотый, перец белый молотый, куркума, гвоздика молотая.

 

 


  • lana19 это нравится

#12 AlenaT

AlenaT

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 227
  • 1 833 сообщений
  • Город:Черновцы
  • Настоящее имя:Алена

Отправлено 02 Ноябрь 2014 - 17:45

Ура!

Спасибо)))



#13 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 476
  • 8 068 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 02 Ноябрь 2014 - 17:46

Алена! На сколько я поняла , смеси они готовят сами. Можно , наверно, попросить(но я не уверена) собрать ассорти .

Единственное , что могу сказать, что всегда  запах очень сильный от специй(что говорит о их свжести и хорошем качестве) . И ароматнее я не встречала ни у одной фирмы.  И кто привык покупать специи в пакетах(магазин) очень удивятся , что специи могут так благоухать на всю квартиру. Я потом фото сделаю--у меня весь шкафчик заставлен разными специями от Лавки

 

Вы не подумайте, рекламу не делаю .Эту фирму я узнала раньше , чем с вами со всеми познакомилась . 


  • Twist это нравится

#14 Юля

Юля

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    601
  • 884 сообщений
  • Город:Днепропетровск
  • Настоящее имя:Юля

Отправлено 02 Ноябрь 2014 - 17:54

Я нагреблась столько, шо страшно признатся 

 Смесь для выпечки обалденная приятно меняет вкус даже простого бисквита , я испекла бисквит ванильный на кипятке и сыпанула на кончике ножа - аромат не передать пол дня ходила бисквит нюхала . Добавляла так же в карамелизированные яблоки - понравилось и это при том что я не люблю привкуса корицы и гвоздики


  • Twist и lana19 это нравится

#15 AlenaT

AlenaT

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 227
  • 1 833 сообщений
  • Город:Черновцы
  • Настоящее имя:Алена

Отправлено 02 Ноябрь 2014 - 17:59

Про запах- это мне знакомо!!!)))

Мы шесть лет подряд покупали специи и их смеси на Ялтинском рынке...Как они пахли! 

Их нельзя было просто так оставлять в пакете, нужно было обязательно еще в пару пакетов завернуть...

В первый вечер оставили их в шкафу, так ночью пришлось вставать и перекладывать в другие пакеты)))


  • Twist и lana19 это нравится

#16 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 476
  • 8 068 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 02 Ноябрь 2014 - 18:17

Алена! Точно !  Сразу все по стеклянным банкам !  Муж говорит, что в машине у него таааак потом пахнет !

 

Юля! Не все там есть ! Там мой любимый кэроб закончился .Но я запасливая  :biggrin:



#17 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 374
  • 2 016 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 02 Ноябрь 2014 - 18:31

 

 

 могу сказать, что всегда  запах очень сильный от специй(что говорит о их свжести и хорошем качестве) . И ароматнее я не встречала ни у одной фирмы. 

Подтверждаю на все 100%!

Я тоже у них давно покупаю. Ассортимент у них отличный и качество :10:

И есть смеси, которые больше нигде не встречаются. 

 

Я нагреблась столько, шо страшно признатся 

 

Я тоже в первый раз точно так же.  :girl-yes: Теперь только пополняю по мере надобности. 


  • lana19 это нравится

#18 Дачница

Дачница

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    176
  • 154 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 22 Декабрь 2017 - 15:00

Девочки тема еще живая?


  • lana19 это нравится

#19 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 476
  • 8 068 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 22 Декабрь 2017 - 15:11

Дачница,  Тема не живет, но лавка работает 

Скрытый текст




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.