Блинчики с мясом

[Vilapo 8 029]

Молоко - 500мл
Яйцо - 3 шт.
Мука - 280г
Соль - 1ч.л.
Сахар - 1ст.л.
Количество сахара зависит от того, какие блинчики делаем.
Масло растительное - 3ст.л.
Вода кипяток - 1ст.(250мл)

Для фарша :
Мясо свинина отварная - 600г
Лук репка жареный - 2шт
Соль, перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Замешиваем тесто на блины.
Когда соединены и перемешаны все продукты, вливаем при постоянном помешивании стакан кипящей воды.
Тесто при добавлении кипячёной воды получается тоненьким , нежным
Выпекаем блины с двух сторон.

Отварное мясо перекручиваем на мясорубке или в измельчителе вместе с обжаренным луком.
Солим, перчим, наливаем немного бульона для сочности.
Фаршируем блинчики, складывая конвертиком.
Подогреваем на сливочном масле.

[Natali06 17 982]

Ленуська, блинчики так и просятся : "съешь меня"! Аппетитнейшие! Спасибо ,дорогая за такие вкусности! Беру на заметку и обязательно попробую приготовить!

[Николаишна 1 569]

Теперь я знаю, что приготовлю сегодня) :vkusno 1: Не смотря на жару!!!! Я выстою на кухне ради этого!!! Спасибо за рецепт, Леночка!

[Vilapo 8 029]

Спасибо ,дорогая за такие вкусности!

Наташенька, спасибо что заглянула в гости на блинчики Если возникнет желание, думаю не пожалеешь :vkusno 1:

Не смотря на жару!!!!

Людочка, на здоровье, эти блинчики стоят того :vkusno 1: , чтобы в жару их готовить