Блинчики с мясом
Інгредієнти
- Молоко — 500мл
- Яйцо — 3 шт.
- Мука — 280г
- Соль — 1ч.л.
- Сахар — 1ст.л.
- Количество сахара зависит от того, какие блинчики делаем.
- Масло растительное — 3ст.л.
- Вода кипяток — 1ст.(250мл)
- Для фарша
- Мясо свинина отварная — 600г
- Лук репка жареный — 2шт
- Соль, перец — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Замешиваем тесто на блины.
Когда соединены и перемешаны все продукты, вливаем при постоянном помешивании стакан кипящей воды.
Тесто при добавлении кипячёной воды получается тоненьким , нежным
Выпекаем блины с двух сторон.
Отварное мясо перекручиваем на мясорубке или в измельчителе вместе с обжаренным луком.
Солим, перчим, наливаем немного бульона для сочности.
Фаршируем блинчики, складывая конвертиком.
Подогреваем на сливочном масле.
6
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
Схожі рецепти
Ленуська, блинчики так и просятся : "съешь меня"! Аппетитнейшие! Спасибо ,дорогая за такие вкусности! 
Беру на заметку и обязательно попробую приготовить!
Теперь я знаю, что приготовлю сегодня) :vkusno 1: Не смотря на жару!!!! Я выстою на кухне ради этого!!! Спасибо за рецепт, Леночка!
Natali06 написав(-ла):Спасибо ,дорогая за такие вкусности!
Наташенька, спасибо что заглянула в гости на блинчики Если возникнет желание, думаю не пожалеешь :vkusno 1:
Николаишна написав(-ла):Не смотря на жару!!!!
Людочка, на здоровье, эти блинчики стоят того :vkusno 1: , чтобы в жару их готовить 