Перейти к содержимому

Бублики з тертого тіста з сир...

Просмотров: 2779
Лайков: 13
Опубликовано: 29.01.2016
Кетчуп с яблоками и луком

Просмотров: 3769
Лайков: 9
Опубликовано: 07.08.2015
Хлеб пшенично-ржаной с картоф...

Просмотров: 3357
Лайков: 9
Опубликовано: 17.01.2015
Куриная грудка запечённая с...

Просмотров: 2251
Лайков: 2
Опубликовано: 25.08.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Мороженое лимонное (миксер)

Мороженое лимонное(миксер)

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 7

#1 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 697
  • 3 567 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 26 Май 2015 - 20:42

Ингредиенты:
сливки деревенские 250 грамм
молоко 300 грамм
сливки магазинные 33% 500 грамм
сахар 200 грамм
ваниль по вкусу
яйцо 2 штуки
желтки 3 штуки
цедра лимона 1 ч.ложка
сок лимона по вкусу
цукаты лимонные 80 грамм


gallery_5_501_482986.jpg

 

Способ приготовления

Сливки магазинные смешать с молоком,добавить цедру и довести до кипения.

Желтки и яйца взбить с сахаром до полного растворения сахара и увеличения в объеме вдвое.

Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой горячие сливки с молоком.

Перелить массу в кастрюлю и довести до кипения при постоянном помешивании.

Дать полностью остыть.Ввести порциями деревенские сливки,взбивая миксером.

Добавить по вкусу лимонный сок и ваниль.

Накрыть и поставить в холодильник.

Перемешать миксером через каждые 30 минут 3-4 раза.

После последнего перемешивания добавить цукаты.

Дать полностью застыть.

Подавать с фруктами,любимым вареньем,орехами или ,как у меня с http://mooka.com.ua/...-kurd-limonnyj/

 

 

gallery_5_501_524873.jpggallery_5_501_1272537.jpg

 

 

Смачного!



#2 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 265
  • 7 655 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 26 Май 2015 - 22:16

ang-kay,ты просто поражаешь,чес слово....а эти фото...ты просто волшебница!! Спасибо!


  • ang-kay и Юлькин это нравится

#3 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 697
  • 3 567 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 27 Май 2015 - 04:39

Танюш,засмущала совсем. :girl_red: Я стараюсь.



#4 Юлькин

Юлькин

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 442
  • 2 326 сообщений
  • Город:почти Киев
  • Настоящее имя:Юлия

Отправлено 01 Июнь 2015 - 11:32

Анжелика, нет слов!!! Шикарная подача мороженки! От фотки слюнки рекой бегут...о вкусе даже не сомневаюсь. Молодчинка! Спасибо за рецептик. :flowerss:


  • ang-kay это нравится

#5 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 697
  • 3 567 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 01 Июнь 2015 - 12:10

Юлькин,спасибо.Я старалась. :girl-yes:


  • Юлькин это нравится

#6 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 260
  • 7 830 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 02 Июнь 2015 - 10:20

Поздравляю  с лучшим рецептом в этом месяце! :flowerss:



#7 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 697
  • 3 567 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 02 Июнь 2015 - 10:53

Ой,спасибо!


  • Natali06 это нравится

#8 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    10 934
  • 6 260 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 17 Май 2017 - 15:30

Давненько я себя мороженком домашним не баловала :girl-th:  Засмотрелась на эту завораживающую солнечную желтизну. Пожалуй, надо сделать!! :girlhand:


  • lana19 и inucya это нравится



Темы с аналогичным тегами Мороженое, лимонное(миксер)

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.