Овсяное печенье из хлопьев
Інгредієнти
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 0,5 стак.
- Масло сливочное или маргарин — 100г
- Мука — 1 ст. л.
- Хлопья овсянные — 2 стак.
- Корица - опция
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром.Добавить муки, растопленное масло и хлопья. Корица отлично подходит к овсянке.
Всю массу перемешать и оставить отдыхать не меньше 1 часа. Это очень важно!
Хлопья набухнут. Масса станет плотнее.Формируем печеньки, выкладываем на противень.
Вот тогда и выпекать. 180 градусов, 20 минут.
Смачного!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Наталочка! 
Спасибо!
А ты их формируешь или потом пласт режешь на кусочки?
Лана, я выкладываю ложкой на силиконовый коврик (спасибище нашей Лилечке-Люлёк). В этот раз массу оставила на ночь. И получилось, что она прям суховата, хлопья ну очень всё впитали. Пришлось катать шарики и потом сплющивать ладошками (детсад, средняя группа))))
@Grypana, Наталка, пекла я твое печенье неоднократно, но все никак не отчитаюсь. 
Первый раз готовила по принципу "Смотрю в книгу - вижу ..." 
и вместо 1 ст.л. муки бухнула в тесто 1 стакан! 
Через час достала его из холодильника, подумала, что какие-то хлопья у меня неправильные 
, скатала влажными руками шарики и отправила в духовку. 
Нормально! Поели аж бегом! 
Через недельку решила повторить, заглянула в рецепт, ужаснулась своей невнимательности и сделала все по рецепту. 
Короче, после нескольких попыток и экспериментов выбрала для себя оптимальный вариант: муки добавляю 2 ст.л. с горкой + изюм + вишенка в серединку. :vkusno 1: Вот результат:
Теперь муж заказывает это печенье постоянно! Спасибо тебе за рецепт!!! 
Наташа, очень люблю овсяное печенье, решилась приготовить по вашему рецепту, но печеньки у меня потекли на противне, час я выдержала, видимо нужно добавить чуть больше муки, спасибо на вкус печенье хрустящее и сладкое, очень понравилось, буду повторять!
