Кекс разноцветный очень вкусный и красивый

[Qween 7 213]

1 ст. муки
125 гр. сливочного масла
3/4 ст. сахара
3 яйца (если желтки бледные, то можно добавить 1/4 ч.л. куркумы в белое тесто)
2 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ст сухого мака
1/4 ст кокосовой стружки (или изюма)
1 ст.л. какао + 2 ст.л. молока или ложка молока и ложка коньяка

Мне очень нравится этот кекс :vkusno 1: ! Пеку его на топлёном масле - аромат непередаваемый!

Приготовление:

Мягкое масло взбить с сахаром, яйцами, растительным маслом. Добавить муку с разрыхлителем.

Тесто разделить на три части. В одну часть добавить какао с молоком, во вторую мак, в третью кокосовую стружку или изюм.

В длинную, прямоугольную кексовую фому положить тесто с маком. Сделать по центру теста (вдоль формы) углубление и положить тесто с какао. Опять сделать углубление через всю длину и положить тесто с изюмом или кокосовой стружкой.

Поставить кекс в холодную духовку, выставить температуру 180 градусов и печь кекс до сухой палочки (около 45 минут). Или выпекайте сразу в горячей духовке, если так больше нравится.

Перед употреблением кекс полностью остудить.

Увидела этот кекс по картинкам гугл вот тут - http://forum.say7.info/topic58481.html , когда искала в гугле совсем не кекс .

Пеку этот кекс с изменениями, от которых, мне кажется, кекс становится ещё пышнее и вкуснее.

Приятного аппетита!

[fronya40 15 912]

Аничка,ты и тут со своими вкусняшками!!!!!спасибо тебе!

[irysska 1 046]

Ой, какая красота И оригинально :10: и наверняка вкуснюще :vkusno 1:

Анечка, спасибо за рецепт!

[Izvarina 8 102]

Красивый кекс! Спасибо, Аня!

[Алцьона 12 059]

Красота неописуемая

[Qween 7 213]

Девочки, спасибо :x25 (1): !

 

Из всех кексов что я пекла - этот самый вкусный :vkusno 1: . Он такой мягкий, сливочный, нежный, чем то на паску похож. Если в красивой форме испечь и украсить соответственно, то получится очень праздничная, пасхальная выпечка.

[Prus - 2 476]

Анечка! Я сражена! Какой кексик, срочно надо сделать! Очень красивый! Уверена, что и невероятно вкусный! :vkusno 1:

[Qween 7 213]

Спасибо, Любушка! Мне тоже такой кексик кажется очень симпатичным . Я что тебе понравится, если приготовишь .

[Фрезия 1 051]

Аня, спасибо большое за рецепт кекса! :10:  Нам очень понравился! В коричневом тесте у меня тертая шоколадка, в желтом- кокосовая стружка  желтого цвета и чуть куркумы.

В следующий раз буду делать  двойную порцию

[Qween 7 213]

Ирочка, на здоровье  ! Видно что кекс получился сочный и удался! Я тоже, уже давно, пеку его двойную порцию, т.к. это для нас самый вкусный кекс.