Видео-помощник

12 тем в этом разделе

Формовка оригинального краффина (Cruffin style pastry shaping, stacked method)

4    9419   

lana19
15 травня, 2021

Дж. Хамельман. Формовка.

3    6447   

Natali06
11 грудня, 2015

Как делать красивые надрезы на хлебе…

2    6009   

Natali06
11 грудня, 2015

Хачапури по-аджарски без теста под корочкой. МК от хачапурного короля Гии Агирба

4    4751   

lana19
29 квітня, 2020

Формовка батона

1    4508   

Natali06
4 листопада, 2014

Stretch and Fold (растянуть-сложить)

0    4417   

Natali06
4 листопада, 2014

Плетение халы

1    4198   

Natali06
22 листопада, 2014

Как правильно сделать разрезы на багете

1    3993   

Natali06
4 листопада, 2014

Как правильно сформировать багет

0    3718   

Natali06
4 листопада, 2014

Багеты "Хвост дракона"

0    3126   

Natali06
4 листопада, 2014

Багеты "Epi"

0    2970   

Natali06
4 листопада, 2014

РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ хлебобулочных изделий.

0    2961   

Natali06
4 листопада, 2014