Видео-помощник

12 тем в этом разделе

Формовка оригинального краффина (Cruffin style pastry shaping, stacked method)

4    9921   

lana19
15 травня, 2021

Дж. Хамельман. Формовка.

3    6536   

Natali06
11 грудня, 2015

Как делать красивые надрезы на хлебе…

2    6102   

Natali06
11 грудня, 2015

Хачапури по-аджарски без теста под корочкой. МК от хачапурного короля Гии Агирба

4    4973   

lana19
29 квітня, 2020

Формовка батона

1    4583   

Natali06
4 листопада, 2014

Stretch and Fold (растянуть-сложить)

0    4491   

Natali06
4 листопада, 2014

Плетение халы

1    4259   

Natali06
22 листопада, 2014

Как правильно сделать разрезы на багете

1    4082   

Natali06
4 листопада, 2014

Как правильно сформировать багет

0    3779   

Natali06
4 листопада, 2014

Багеты "Хвост дракона"

0    3173   

Natali06
4 листопада, 2014

Багеты "Epi"

0    3025   

Natali06
4 листопада, 2014

РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ хлебобулочных изделий.

0    3014   

Natali06
4 листопада, 2014