Печенье-рулеты с джемом
Інгредієнти
- Мука — 500г(может уйти меньше)
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
- Сахар или пудра — 3/4 ст.
- Масло или маргарин - пачка (250г)
- Сметана — 3 ст.л. (можно молоко или сливки),
- Пудра сахарная для посыпки.
- Начинка
- мы любим абрикосовое варенье.
- Можно использовать любое другое,
- Можно мак с сахаром и изюмом.
Способ приготовления
Итак. Холодный маргарин режем на кусочки, всыпаем сахар, добавляем сметану. Немножечко вилкой разминаем. Всыпаем половину муки, смешанной с разрыхлителем. И руками перемешиваем, добавляя остальную муку. Готовое тесто делим на 2-3 части, раскатываем в пласт, по центру смазываем вареньем
сворачиваем рулетом, нарезаем на кусочки.
Духовку разогреть до 170 градусов.
Печенье выложить на протвинь, застеленный бумагой. Выпекать 30 мин. Вынуть, дать немного остыть
посыпать сахарной пудрой. Хранить в закрытой емкости.
Приятного аппетита!!!
Привет, девочки, я новенькая 
. Пришла к вам с этим печеньем. Рецепт из ЖЖ (автор Люба), прижился в предпочтениях моего сына.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Привет Леночка, приятно познакомиться 
Какая молодец 
сразу рецепт выставила, надо будет попробовать такое печенье сделать 
Леночка, здравствуй моя дорогая! 
Очень рада тебя видеть, да ещё и с печеньицем! Спасибо тебе дорогая за простой, но не сомневаюсь, что вкусный :vkusno 1: , рецепт!
Vilapo написав(-ла):Привет Леночка, приятно познакомиться
И мне очень приятно ))). Сегодня специально фото делала, знала, что сюда приду. Неудобно же в гости с пустыми руками
------- Добавлено: -- 11 май 2014, 17:40 -----------------------
Natali06 написав(-ла):Леночка, здравствуй моя дорогая!
Привет, Наталочка. Вот...я пришла. Ты может не с печеньем меня ожидала :girl_blush: , но будет и другое
Леночка, 
Добро пожаловать, в нашу дружную семью !!
Lubimica написав(-ла):Неудобно же в гости с пустыми руками
Сразу видно наш человек Рецептик нужный ! :10: :smile1:
Леночка, приятно познакомиться!
Спасибо за интересный рецептик! 
Привет!
Lubimica написав(-ла):но будет и другое
Ленуська, ловлю на слове! И ни капельки в тебе не сомневаюсь!