Інгредієнти
- Сливочное масло — 100 гр
- Сахарная пудра — 50 гр
- Желток — 1 шт
- Соль — щепотка
- Ванилин (или ароматизатор по-желанию)
- Мука — 200 гр
Способ приготовления
Мягкое масло взбить с сахарной пудрой, добавить желток и снова взбить.
Добавить соль, ванилин (ароматизатор), муку замесит тесто.
Скатать в шар и оставить на столе на 10 мин.
Затем скатать шарики, расплющить их сделать углубление и поставить в холодильник на 1 час.
Через час достать из холодильника заполнить углубления джемом (повидлом) и поставить выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 20-25 мин.
У меня получилось 20 вот таких печенюшек.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Вкууууусные!!!!!
fronya40 написав(-ла):Вкууууусные!!!!!
Ага - нямка :vkusno 1: , сынуля уже 2 раза чай пил, говорит что мало испекла,хорошо хоть сфоткать успела 
. Чувствую, что повторять придется 
Прям солнечные печеньки!!!
Какая красота!!!! Шо вкусно,даже и не сомневаюсь,но нам,пожалуй, одной порции маловато. Буду печь минимум 2.
Олька написав(-ла):но нам,пожалуй, одной порции маловато. Буду печь минимум 2.
На здоровье
Испекла только что твои печеньки,хотелось чего то по быстрому.но вот только увидела,что в рецепте нет разрыхлителя 
,и туда отправила аммоний.......еще пекутся в аэрогриле. Как сниму пробу- отпишусь. Я думаю,без разрыхлителя они должны быть хрустящие....вот я ....вечно что то напутаю,очень сладкого хотелось,после прочтение Ланкиных круассанов.... пришлось на время заменить их печеньем 
Они восхитительны!!!!!!!!вот для этого мне аэрогриль необходим!!
fronya40 написав(-ла):вот только увидела,что в рецепте нет разрыхлителя
Они восхитительны!!!!!!!!вот для этого мне аэрогриль необходим!!
Они действительно без разрыхлителя и хрустящие. На здоровье.