Перейти к содержанию
lesik_l

Помидоры острые закусочные

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты: Помидоры маленькие - 0,5кг
сыр - 300г
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - - 2 ст.л.

gallery_10_88_175333.jpg

 

Способ приготовления

Готовится очень просто.

Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с майонезом и пропущеным через чеснокодавку чесноком.

Помидоры разрезать пополам, удалить плодоножку, выложить сверху нашу смесь.

Пропорция 1:1, т.е. размер помидорчика, размер начинки.

 

Примечание

 

Самое сложное это найти маленькие, тверденькие, спелые помидоры. Лучший выбор размером с грецкий орех. Что бы как раз на один укус. Сыр  любой твердый, отлично подходит "сулугуни". Для того чтобы красиво распределить начинку берем чайную ложку, зачерпываем смесь и помидоркой выскабливаем начинку, а потом ложкой такими же движениями оглаживаем со всех сторон.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мне тоже нравится этот рецепт. Только я еще петрушечкой мелко нарубленной посыпаю и мелко нарезанными сухариками из пшеничного хлеба.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×