Скалки, валики, скребки, резаки и пр. для теста
Схожі теми
Вырубки для пряников и печенья.Насадки для айсинга. Вайнеры, вырубки-каттеры для сахарных цветов, все для фуршета
Текстурные скалки, пластины и валик
Машинка для раскатки теста Valburden TM-1s
Калькулятор для преобразования гидратации теста
Определения объема закладки теста в зависимости от размера формы для пасок/куличей
Важные моменты приготовления теста для Панеттоне и Коломбы
Хочу познакомить вас с такой длинной (1м) и тонкой скалкой. С ее помощью можно очень тонко раскатать тесто. Была в гостях в гагаузском селе. Хозяйка в считанные минуты раскатала такой скалкой огромную и тонкую лепешку
о, классссс! а я еще хочу купить маленькую, что бы раскатывать на пирожок, на вареник-пельмешку. и что то не нашла такое
Таня! Это какую? У тебя же была какая то маленькая
не. не было.. это такая маленькая скалочка с ладошку прям, где то на видео видела когда то
Сусля написав(-ла):это такая маленькая скалочка с ладошку прям
отакая?
Класс! Прикольно!
Так она даже гораздо меньше ладошки!)))
Ланочка, на фото слева вроде чекачи (если только правильно запомнила) для настоящих узбекских лепешек??? Откуда фото?
Сусля написав(-ла):не. не было.. это такая маленькая скалочка с ладошку прям, где то на видео видела когда то
Танюш, а зачем тебе такая? У меня была дета... от итальянской равиольницы, в комплекте шла, то я ее малявке отдала... какась она неудобная мне была.... У Джулс тоже такое должно было быть и если ничё не путаю, то и ей так себе... кажись...
Явдоха написав(-ла):Откуда фото?
Танечка! В интернете нашла. Ты хочешь себе такую штуку?Чекич
lana19 написав(-ла):Ты хочешь себе такую штуку?Чекич
Я очень хочу! Светик, а ты шо, знаешь де дають? 
У нас в продаже не видела. Но можно самим попробовать
На такую толкушку набить гвозди без шляпки
Чекич делают кустарным способом из фруктового дерева, вырезают его в виде полушара с ручкой (похоже на деревянную картофелемялку, только с более короткой ручкой). Основание чекича оббивают мелкими гвоздиками без шляпок. Вот так выглядит чекич:
@lana19, Светик, здОрово! Вот бы найти умельца на небольшую партию... Мои мужички с руками, только дюже заняты сейчас и в ближайшее время их руки заняты совсем другим. Очень хочу чекич, очень!
Гляньте чего нашла.... я теперь мучаюсь, дуже хочУ такое, но стоит, заараза неприлично очень.... но, хочУ не меньше от этого 
Диана, а шо тут необычного, кроме металла( я правильно поняла, оно железное)?
У меня такой тескомовский набор из 4х штук, малый им любит лепить...
AlenaT написав(-ла):Диана, а шо тут необычного, кроме металла( я правильно поняла, оно железное)?
Так в том то и дело, что нержавейка, 18/10... ну, такая она уже конкретная, добротная... ею прибить можно))))
AlenaT написав(-ла):У меня такой тескомовский набор из 4х штук, малый им любит лепить...
А как тескома по качеству? У меня есть пробный "базарный" вариант, но самый махонький, а так прикольно, мне тоненький защип нравится :10: Я на тескому настроена, бо ця железка стоит 862 грн. 
Izvarina написав(-ла):А как тескома по качеству?
Дианочка, у меня тоже Тескомовский набор. Ему лет 7, а как новенький. Отлично им работать! У Тескомы все изделия качественные 
.
Анечка, спасибо! Собираюсь-собираюсь... помню по 65 грн. был этот набор, теперь, посмотрела, от 122 до 187 грн.
Да, я именно за 65 гривен брала в Одессе в фирменном магазине Тескома. Дорого сейчас, конечно... Тескома вообще всегда дорогая была, а сейчас стала ещё дороже.
Девочки, где купить недорогой резачок, чтобы можно было вырезать по шаблону пряничное тесто? Вот такой или похожий:
Девочки, поднимаю вопрос !
Qween написав(-ла):Девочки, где купить недорогой резачок, чтобы можно было вырезать по шаблону пряничное тесто? Вот такой или похожий:
На али видела такие:
и второй вариант:
Юлечка, спасибо!!! Как ты думаешь, вариант по первой фотке удобнее, чем на второй?
Анютик, я резала тесто простым пластиковым маленьким ножиком, тесто мягкое и отлично режется по шаблону.
У меня есть второй роликовый ножик, мне им неудобно резать, например в разные мелкие изгибы им не подлезешь.
Ага, поняла. Юлечка, спасибо! Мне надо именно чтобы мелкие детальки тоже хорошо вырезались, а как же. А у тебя ножичек какой?