Qween написав(-ла):Дяна сказал(а) А ты не знаешь, какая температура при этом? Чтобы замутить это дело в мульте(лень медленку доставать)
Qween написав(-ла):Надечка, не знаю, но вода кипит слегка, значит 100 градусов точно есть. В медленноварке, мне помнится, делали на "Тушении" 6 часов.
@Юлия, я в мульте делала. Все прекрасно. Как Таня посоветовала, на мультиповаре 100 градусов выбрала. Три часика. (ну у меня два по три с моим склерозом
)
@Алцёна,в том-то и дело,что температуры не знаю. Я-то и в мультиварке все делаю на скороварочном режиме... у меня там все быстро делается..Нужно где-то инструкцию почитать,мне кажется,что у меня так долго и не делает...Правда,студень варила - 3 часа и пальчики обрызешь...может на этой программе...
Юля, я в мультях не сильна) Как самой сказали, так и делаю. У меня в режиме Мультиповар можно варьировать температуру, вроде с 60 начинается с интервалом 10 градусов. А время - 4 часа видела, потом перескакивает на начало отсчета.
@Алцёна,у меня там полный автомат((( температуры нигде не знаю. Ну,вдруг,освою - напишу! Спасибо
Десерт готовила давно и тогда некогда было показать фотоотчет и рассказать, как напартачила со стаканчиками. Сегодня нашла фото и решила показать,что бы еще кто такое не сделал.
Поставила в медленноварку красивые стаканы (штоб деткам было приятнее кушать) и через определенное время вынула совсем не то ,что поставила.
Аня, я с двойной спасибкой! Как-то раньше я пропустила этот рецепт, а благодаря твоей идее сделать строку из фотографий со случайными рецептами нашего форума, и мальчикам, которые эту идею реализовали, я увидела этот замечательный и простой десерт! Поэтому спасибо и за отличную идею, я столько нового обнаружила, и за десерт
!
Делала из домашнего молока и сливок (сметаны не оказалось). В стаканчики не разливала, а готовила в молоковарке на газовой плите на минимуме самой маленькой конфорки. На 3-4 часа моего терпения не хватило
- готовила 2 часа. Получилось очень вкусно - в течение дня умяла всё в одно лицо
.
Танечка, по молоковарку подробнее напиши, что и как делала!!!!
ПЛИЗ!!!!
И про духовку кто расскажите тоже!
Хотя у меня электро, в ней долго не подержишь, света жалко(((
А вот в молоковарке я б замутила!!!
nestr написав(-ла):Аня, я с двойной спасибкой!
Танечка, на здоровье! Я не увидела сразу твоё сообщение
.
AlenaT написав(-ла):Танечка, по молоковарку подробнее напиши, что и как делала!!!! ПЛИЗ!!!!
Ален, проще некуда - всё в молоковарку, перемешала, поставила на самую маленькую конфорку (5 см), когда закипела вода в молоковарке, прикрутила газ на минимум (в таком положении свисток молоковарки не свистел), накрыла крышкой, а дальше - только ждать. Меня хватило только на 2 часа, я
, мне понравилось и я выключила. Остывало прямо в молоковарке.
nestr написав(-ла):проще некуда - всё в молоковарку
Танечка, отличная идея!
Таня, спасибо, так и сделаю!
Но подержу подольше)))
Сделала я вчера любимый десерт,положила на этот раз домашние густые сливки.
Не годится.
После холодильника верх десерта- как масло застывшее.
Так что мне больше по душе или жидкие сливки или сметана.




