Перейти к содержанию
Alinka23

Тістечко “Вуппі”. Рецепт американського тістечка

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты:


Що нам потрібно:

Для тіста

1 куряче яйце
80 грам вершкового масла
100 грам цукрової пудри
3 столові ложки какао-порошку
100 мілілітрів молока
130 грам борошна
1 чайна ложка розпушувача тіста
1 грам ваніліну

Для крему

150 мілілітрів 35% -их вершків
4 столові ложки цукрової пудри

gallery_4_538_34356.jpg

 

Готуємо:

  1. Вершкове масло дістаньте з холодильника завчасно. Воно має встигнути трішки розтопитися.
  2. Підготуйте напохваті цукрову пудру і молоко.
  3. Тепер у мисці змішуємо борошно, какао, ванілін і розпушувач тіста.
  4. Вершкове масло розтираємо з цукровою пудрою до однорідної пишної маси.
  5. Вбиваємо яйце і ретельно перемішуємо.
  6. Поступово вмішуємо сухі інгредієнти - какао, борошно і додаємо сюди ж молоко.
  7. Вимішуємо це все до однорідного стану.
  8. А тепер за допомогою ложки або кондитерського шприцу (як вам буде зручно) викладаємо тісто на деко круглими коржами. Але дивимося уважно, аби вони були не дуже великими, адже вони ще збільшаться у розмірах.
  9. Розігріваємо духовку та ставимо деко з тістом в духовку на 10-12 хвилин при температурі 180 градусів.
  10. Після того як бісквіт готовий, його треба викласти аби він охолодився.
  11. А поки готуємо крем. Для цього збиваємо вершки з цукровою пудрою міксером до густої стійкої консистенції.
  12. Беремо наші бісквіти і викладаємо крем на одну сторону коржа і накриваємо іншим. За нагоди можете чимось прикрасити ваші тістечка.

 

Бажаю кулінарних успіхів та смачного!

Читай рецепти - легко готуй - файно смакуй 1f609.png

Ваша Наталя

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Alinka23, Фотография и рецепт взяты

 

 

Автор вы?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

В принципе, не сложно но попотель. Перед тем как зделаю эту вкусняшку надо)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×