Jump to content
fronya40

Рогалики "Сахарные" на растительном масле

Recommended Posts

Ингредиенты: Газированная вода(сыворотка) - 1 стак.
Растительне масло - 0,5 стак.
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Мука - 3 стак.

post-12-0-96414400-1453575703_thumb.jpg

 

 

Способ приготовления

В глубокой миске соединить все ингредиенты, кроме муки. Перемешать. Постепенно добавить просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто. Не спешите добавлять всю муку.
Берете кусочек теста,раскатать в тонкий кружок,поделить на 8 стрел. Посыпать сахаром,я люблю сахар смешать с корицей.Из каждой стрелы сформировать рогалик.
Выложить рогалики на противень выстеленный пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Я пекла в аэрогриле.

Приятного аппетита!!!

 


Примечание

 

Рецепт нашелся случайно в моей старой книжечке,когда утром обнаружилось,что нет сливочного масла,а семейство потребовало печенек.Рогалики на удивление оказались такие вкусненькие!!! Что я быстренько с вами поделилась!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Танюш,дякуємо! Ми вже спекли! Моя старша- Ніночка замісила,а молодша - Уляночка допомогла виробляти і от -результат!  Це перша партія-випечена в електросковорідці. А друга-допікається в гриль-газі. Все дуже швидко і класно!!! Дякуємо!!! :girlleg:

gallery_1176_573_453245.jpg

 
А це ті ж самі,але вже посипані пудрою
 
med_gallery_1176_573_119571.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

med_gallery_1176_573_272167.jpg

 

А це вже друга партія ,з гриль-газу.Поки фотозвітувала за перші спечені рогалики,то інші вже встигли пригоріти. Але ці по-своєму цікаві,з полосками.Та то все через поспіх-так хотіла якнайшвидше напекти,що полінувалася щось підложити на решітку.

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Уляна-ляна,да! Молодець.

Справді рецепт добрий,мені був такий потрібний після новорічних свят. Я порахувала,що за три дні ми удвох з`їли 2 пачки вершк.масла,а це ж холестерін:-) я ж намагаюсь все ж таки зменшити такі продукти.

І він дуже легкий,тісто як на вареники швидко вимісила і все готово!

@Уляна-ляна,а з чим на останьому фото завиванці?

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

а з чим на останьому фото завиванці?

Легенько намастила рідким варенням,тільки для запаху. 

 

 

Я думаю,що такі рогалики я часто буду пекти

Я теж такої думки. Залишила рецепт собі в закладки,і ще роздрукувала,щоб був під рукою.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×