Інгредієнти
- Мука — 2 стакана
- Яйца — 5 шт
- Сметана — 1,5 стакана
- Черный перец
- Мускатный орех
- Соль
- Изюм
Способ приготовления
Яйца взбить в пену. Добавить к ним соль, перец и мускатный орех по вкусу. Все перемешать. Влить сметану, перемешать. Муку просеять и небольшими порциями добавить в яичную смесь. Перемешать. Хорошо разогреть сковороду и смахать ее сливочным маслом. В горячую сковороду налить немного жидкого теста и посыпать его сверху изюмом по вкусу. Обжарить блинчики с двух сторон. Готовые блинчики свернуть рулетом и подавать с фруктами.
Приятного аппетита!
Примечание
Хотите узнать, как из 7 продуктов приготовить старинное блюдо наших предков? Этот давно забытый всеми рецепт польских блинов поражает своей быстротой приготовления и легкостью поедания;) Стоит вам их попробовать, вы захотите еще!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Будемо пекти! 
І то сьогодні проведемо дегустацію! 
Уляна-ляна написав(-ла):Будемо пекти!
Дуже чекаю на результат :)
Аня,фотозвіт готовий. Напекли,скрутили і полили збитими в нутрібулеті замороженими грушами,абрикосами і смородиною.Зверху посипали шоколадом.
Гарненькі спеклися млинці,але мені так і хотілося долити ще сметани,щоб зробити тісто рідкішим. Досить пухкенькі. З фруктовою поливкою вийшло смачно. 
Дякую за таку цікавинку! 
Уляна-ляна написав(-ла):Аня,фотозвіт готовий. Напекли,скрутили і полили збитими в нутрібулеті замороженими грушами,абрикосами і смородиною.Зверху посипали шоколадом.
Гарненькі спеклися млинці,але мені так і хотілося долити ще сметани,щоб зробити тісто рідкішим. Досить пухкенькі. З фруктовою поливкою вийшло смачно.
Дякую за таку цікавинку!
Дуже круто! До речі, якщо сметану покласти нелегку то може знадобиться ще, це не включила в рецепт. Раніше у мене бабуся сметану дуже легку покладала. Молодці! 
І я все думками сметану підливала, звикла, що рідке тісто повинне бути 