Уляна-ляна 2553 Posted October 27, 2016 Ингредиенты: Яйця-6шт Цукор-200г Вершкове масло-40г Борошно - 150 г Крохмаль кукурудзяний-50г Сухе молоко-50г Сіль-1/2 ч.л. Ваніль-щіпка Розпушувач-5г Кольорове борошно Еcomeal чорне-3 ст.л. Шоколад білий і чорний Спосіб приготування Цукор і яйця збити на круто. Борошно,крохмаль,сухе молоко,сіль,ваніль і розпушувач з'єднати. Цю суміш по частинах додавати до яєчної маси і легенько вимішувати. Добавити тепле розтоплене масло. Відокремити невелику частину тіста (приблизно ¼ від всього) і додати чорне борошно Еcomeal. В силіконову форму ведмедика налити чорне тісто і зверху залити білим. Випікати при температурі 160-170 градусів 30-35 хв. Мої спостереження: потрібно слідкувати за випіканням,щоб не перетримати і не перепекти. Наш один ведмедик був затемний і і дуже погано видно контури кольорів ,тому ми його прикрасили чорним і білим шоколадом. Чорне тісто на смак нічим не відрізняється від білого. Діти були задоволені. 10 Twist, Пампушка, Natali06 and 7 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Natali06 18457 Posted October 30, 2016 Оксаночка, как же здорово ты придумала! Можно же любую выпечку так разукрасить! Спасибо! 1 Уляна-ляна reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Уляна-ляна 2553 Posted October 30, 2016 Наталь, дякую за гарні слова! Дітлашні цікаво самій розмальовувати шоколадом і з'їдаються такі пандочки швидше. 1 Natali06 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites