Салат порционный с сельдью "Норвежский"
Інгредієнти
- На 4 порции:
- Филе слабосоленой сельди — 1шт.
- Яйца вареные яйца — 2шт.
- Оливки фаршированные лимоном(можно и обычные) — 16шт.
- Лук зеленый
- Икра красная — 50г
- Для соуса
- Картофель средняя вареный — 1 шт.
- Майонез — 100-120г
- Сок лимона — 1 ст.л.
Способ приготовления
Соус-картофелину растолочь в пюре, смешать с майонезом и лимонным соком.
На дно фужера положить по 1 ч. л. соуса.
Далее кладем по 2 кружка яйца - порезать толстенько.
Далее выкладываем 4 кусочка соломкой, толщиной 0,5 см сельди и обильно поливаем соусом .
На него по 4 оливки, разрезанные на половинки.
Далее посыпаем зеленым луком и выкладываем по 1 ч. л. красной икры.
Салат выкладывается в порционные креманки или фужеры
Автор рецепта Заюха-Ольга с SAY 7
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Салат из редиса с сельдью и апельсином.
Бутерброд закусочный с сельдью и маринованным луком
Смачний салат з мівіни. Салат якому понад 20 років
Салат "Мимоза" и салат с тунцом
Салат з тунцем і яйцем (Салат с тунцом и яйцом)
Салат із зелених помідорів по-грузинськи (Салат из зеленых помидоров по-грузински)
Светик! Очень интересный салатик. Не встречала ничего похожего. Обязательно попробую!!!
И мне рецепт понравился! Подача красивая 
Постараюсь сделать.
Огромное спасибо! 
@Алцёна,@lana19,девочки попробуйте,не пожалеете 
мои гости уже третий раз требуют повторить :vkusno 1:
хм....соус заинтересовал, даже вкус представил, обязательно попробую, даже интересно ,тут поле не паханное для фантазии
Презентация красивая 
Как раз ищу идейки украшения салатиков, составляю меню на ДР 
И тут попался Ваш салат)) Спасибо, Светлана, интересная идея, обязательно возьму на заметку 
Несу спасибо за салат! Мне понравился! Потихоньку его и кушаю, а то мои - тот селедку не ест, тот оливку, тот икру... Зато мне больше))
В нем изюминка - соус. Кушаешь, и не поймешь, что же это))
Алцёна написав(-ла):Несу спасибо за салат! Мне понравился! Потихоньку его и кушаю, а то мои - тот селедку не ест, тот оливку, тот икру... Зато мне больше))
В нем изюминка - соус. Кушаешь, и не поймешь, что же это))
На здоровье Аллочка,да соус там загадка.