Насыпной ягодный пирог

[fronya40 15 928]

Ингредиенты: Для теста- крошки:
Мука - 200г
Масло сливочное - 100г
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:
Творог - 250г
Сахар - 3-4 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Смородина - 250г

 

Способ приготовления

Масло, муку, разрыхлитель и сахар перетереть в крошку.
Для начинки творог, яйца и сахар взбить в блендере или хорошо перетереть в мягкую массу.
 

Форму выложить бумагой. 2/3 теста насыпать в форму, сверху выложить творожную начинку. От оставшегося теста  пару ложек отложить в сторону и то,что осталось высыпать на творог. Сверху выложить смородину. У меня смородины было мало, я ее смешала с клубникой. Автор рецепта говорит, что фрукты надо разморозить, мне было некогда, я мороженные добавила.
На фрукты высыпать отложенные 2 ложки крошки.
Дальше я накрыла форму фольгой и отправила в аэрогриль на температуру 160 градусов 40 мин. Потом фольгу сняла и подрумянила ещё 10 мин.

 

 

Примечание

Я  пекла в аэрогриле. И, конечно же, отлично получится в духовке.

Если готовить будете в мультиварке, чтобы готовый пиpог извлечь, так сказать без потеpь, мультичашу смажьте маслом и pазместите в ней длинные шиpокие полосы из пекаpской бумаги.

 

Очень вкусно, рекомендую.

[Natali06 18 118]

 

 

 в аэрогриль на температуру 160 градусов 40 мин

ну вот же!     Вот он! Рецепт для аэрогриля!   Танюшка, спасибо!

[fronya40 15 928]

@Natali06,я ж все помню про твоего красавчика))))

И поэтому сделала акцент на это.Очень удобно печь в аэрогриле.Форма только не силиконовая,а тонкая металлическая. У меня тефлоновая.

А на днях так вааааще.под кроватью нашла коробку- а там аж 4!!!!!суперформы!

Дочка мне подарила пару лет назад- я сунула под кровать,коробка большая.И благополучно забыла.У меня там место такое,для вещей- которые некуда положить.

В общем очередной повод для счастья!

[valuhka 4 184]

Это мой самый любимый пирог с творогом. Какая же вкуснятина получается-сладкий творожок с вкраплениями кисленькой ягоды. Причем я люблю чтобы ягод было много и всегда делаю это пирог минимум на 500 грамм творога, а то нам мало получается. Жаль что ягоды уже закончились. Хотя клубника еще есть, но я его всегда делала с кисленьким чем-то-смородина, йошта. Танюш, я тоже никогда предварительно ничего не размораживаю (ягоды)

[fronya40 15 928]

@valuhka,да,он небольшой.его уже нет(((((

[valuhka 4 184]

Нашла в старых фотках