Інгредієнти
- лепешка — 1 шт
- помидоры сливка — 2 шт
- перец болгарский сладкий одна штука
- плавленный сырок надкусанный — 1 штука
- колбаса надкусанная грамм 150
- кетчуп примерно 2-3 столовые ложки
- майонез 2-3 столовые ложки
- лук пол головки совсем небольшой
- твердый сыр грамм сто
Этот рецепт весьма необычен. Почему? Ну как минимум, потому что я это называют
« Рецепт загрузочного дня»
И вы меня за него отправите на голгофу J
Все ,я уверен ,все знают что такое разгрузочный день, это день когда разгружаем нашу пищеварительную систему тем или иным способом
Но, лично у меня есть
«Загрузочный день» Это день когда я нагружаю свою пищеварительную систему очень и очень вредными ,но очень вкусными рецептами. Не ну а чего, админам на заметку, раздел
Загрузочные дни
И там рецепты вредной но вкусной пищи
Чур мой рецепт первый на очереди в этот раздел
Люди моего поколения, невероятно скучают по тем детским вкусам, по тем сосискам, по тем докторским колбасам, по тому детскому хлебу, по булочкам за 3 копейки, по буликам за 5 копеек
Мы скучаем за этим.
Я очень часто слышу в супермаркете
- Возьмите эти сосиски они как при союзе
Или
- Женщина эта колбаса просто обьеденье как при союзе
Что то было в тех продуктах, в тех колбасах и сосисках ,что было настоящее… И я за этим скучаю и не собираюсь этого скрывать
И как бы я не стремился к правильному питанию, но бывают дни, когда я просто ни чего не могу с собой поделать. Иду покупаю какую ни будь консерву ( бычки в томатах ,сайра и так далее ) и тупо сеьедаю ее с свежим украинским хлебом . Или жарю картошку на сале ,с луком ,чесноком. Или еще хуже иду и беру вермишель мивина и запариваю. Да я это иногда делаю и не скрываю этого. Ну скучаю я по глутамату натрия. Я даже себе купил пакетик, и весьма успешно его иногда использую.( а сухарики с ним получаются такими что вся семья создает хруст в момент поедания с шумом 150 ДЦБ)
А иногда приходишь с работы и единственное что хочется сказать
- Отстаньте от меня, ни чего не хочу делать
И вот тогда приходят на выручку во такие рецепты
С одним из них я вас сейчас и познакомлю
Честно скажу я даже не знаю как его назвать, да и нужно ли его назвать, хотя нет, я дам ему название
« Кушайте что подано»
Вредно – однозначно!
Вкусно – однозначно два раза
На каждый день - боже упаси
НО я этого не стыжусь, да я такое делаю и с удовольствием поедаю ,редко но метко
И так ,просто открываем холодильник и вываливаем то что в нем есть в зоне досягаемости
И если кто то спросит:
- Парень, а чего это у тебя колбаса и сырок надкусаны?
Я отвечу
- Скорее всего ,потому что их кто-то надкусилJ
И так
Имеем вот такой набор продуктов
Приступаем. Лепешку разрезаем на две части.
Разрез надо подсушить. Можно на сковороде, можно газовой горелкой. Я предпочитаю это делать вот такой горелкой
Делается это для того ,что бы наша намазка не намочила сразу нашу лепёху и не превратила ее в кашу.
наша лепешка будет иметь вот такой вид
Теперь берем очень аккуратно в руки тёрку.
И натираем на терке колбасу
плавленый сырок.
Перец кубиками
Лук кубиками
Помидоры полукольцами
Твердый сыр на терку то же, и откладываем его с глаз долой
Берем посуду и туда складываем все что нарезали и натерли и хорошенько перчим. ВНИМАНИЕ. Складываем все кроме твердого сыра, это важно
Теперь важный ингредиент. Майонез И по этому ,все что натерли на терке и нарезали, хорошенько задабриваем майонезом.
Теперь берем кетчуп. Так, смазываем нашу лепеху кетчупом.
Вываливаем на лепеху все что мы намешали в тарелке и разравниваем.
И после все посыпаем твердым сыром
Включаем духовку, ну примерно градусов 180 и запускаем туда нашу еду. Ждем примерно минут 10, следим что бы не горело сверху
Когда время прошло, вынимаем, и видим вот такое
Разрезаем ,закрываем глаза
И нагружаем свою пищеварительную систему ,невероятно вредной но в то же время невероятно вкусной едой J
Добра вам
© Странник
при копировании обязательно указать источник, а именно http://mooka.com.ua
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Интересненько!! А если не лепешку, а кусочки хлеба и в тостере подсушить??
Или это будет уже другая история?
Саша, аж есть захотелось 
. Я такое блюдо не ем, но люблю! Только майонеза и кетчупа меньше хотела бы или вообще без майонеза, там ведь плавленный сырок. Вкусная, наверное, лепёшка.
Иногда я прохожу мимо здания, где на первом этаже штук 5 подряд разных окошек с вывеской типа "Шаурма". Ээээх, знали бы вы, друзья, как вкусно пахнет вдоль этих окошек. И очередь особенно заметная в одно из окошек - могу предположить что там вкуснее всего, раз такая очередь. Я слышала как одна продавец "Нашей рябы" говорила что каждый день оставляет несколько килограмм мяса бедер и гомилок в "Шаурму" на углу. Думаю это у в ту, что очередь, так как она именно на углу расположена. Поэтому, шаурма у них не из котов.
А шаурму то я ни разу не пробовала и сама не делала, поэтому только догадываюсь какая она на вкус 
. Тоже, наверное, вкусная, если из хороших продуктов.
Алцёна написав(-ла):Интересненько!! А если не лепешку, а кусочки хлеба и в тостере подсушить??
и дай я тебя расцелую
да что угодно
Алцёна написав(-ла):Или это будет уже другая история?
ни каких других историй ТВОРИ!!!
Qween написав(-ла):А шаурму то я ни разу не пробовала и сама не делала, поэтому только догадываюсь какая она на вкус . Тоже, наверное, вкусная, если из хороших продуктов
а вот это я делаю с завидным постоянством и не вижу тут ни чего вредного ,все делаю сам, когда совсем скучно даже лаваш делаю сам
на покупной шаурме делаем один акцент
меня после этого шаурмисты приговорят к смертной казни
самая вкусная и самая невероятная шаурма в Киеве делается на метро Лесовая, делается она из телятины, реально невероятная вещь
ну а для тех кто хочет попробовать шаурму ,мой вам совет
если на срезе мясо разного цвета ,просто уходите от этого, перед вами явный подлог, это мясо разной степени свежести, а попросту говоря ,перед вами хорошее и очень не хорошее мясо в чередовании
качественное мясо на шаурме одного цвета