Консервация абрикосов половинками в сиропе и компот

[Qween 7 216]

Ингредиенты:

Абрикосы

На компот : 100 г сахара на 1л банку компота.

На сладкий сироп: 150 - 200 г  сахара

 

 

Способ приготовления

 

Абрикосы если половинками, то заполнить банку и залить водой.

Потом воду слить и добавить сколько ещё нужно по количеству банок. И добавить сахар:

 

На компот : 100 г сахара на 1л банку компота.

На сладкий сироп: 150 - 200 г сахара.

Закипятить и залить абрикосовые половинки. Закатать.

 

Примечание

 

Если абрикосы с косточками или зеленоватые, то мама заливает один раз кипятком, а второй раз сиропом.

[УкраІнка 6 950]

Анечка, а можно для тех, кто в танке  , объяснить, куда этот "сладкий сироп" используется?   

[Qween 7 216]

Инночка, из этого сиропа очень вкусное желе. Можно просто пить, слегка разбавив водой, он приятно сладкий, не как сироп, в котором вялят плоды.

[УкраІнка 6 950]

Поняла. Спасибо! Пошла отделять косточки... )))

[Qween 7 216]

Пожалуйста, Инночка!